В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень. Подробнее об исследовании...
Блог сайта «ИЗВЕСТИЯ iz»Роскачество на днях объявило об обнаружении в твороге от производителей «Славянские кружева» и «Свежее завтра» микробной трансглютаминазы. Это белковое соединение было запрещено к применению в Российской Федерации ещё четыре года назад, а также во всем ЕАЭС.
Блог сайта «Аргументы недели»Специалисты Роскачества провели проверку популярных марок творога с жирностью 5%. В результате в некоторых из образцов была обнаружена микробная трансглютаминаза, так называемый мясной клей. Это следует из пресс-релиза организации.
Блог сайта «РЕН ТВ Новости»