«Томаты, перцы под двойную пленку, виноград замерзает»: что несет дачникам дыхание севера?
Капризные культуры заморозки в мае могут погубить, а другие — спасти от вредителей
«Этот погодный процесс неустойчивый, и он быстро меняется», — характеризуют татарстанские синоптики последние причуды погоды. Ночью в ряде районов республики температура на почве опустится ниже нуля. Зато днем воздух прогреется до 15–20 градусов тепла. О том, чем обернутся такие перепады температур для садоводов и фермеров и как защитить свои грядки от циклонов с севера, — в материале «БИЗНЕС Online».
Откуда в Татарстане майские заморозки?
Накануне гидрометцентр РТ объявлял тревожную для дачников новость — сегодня ночью в некоторых районах республики ожидаются заморозки. Как следует из сообщений управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды РТ, в условиях малооблачного неба и перемещений холодного воздуха северных широт ночью столбики термометров опустятся до отметок 0–5 градусов. Во всех районах РТ ожидаются заморозки на почве до минус 1 градуса. Холоднее всего ночью будет в Закамье и на юго-востоке — всего лишь 1–3 градуса тепла. Зато завтра днем погода выдаст новый кульбит — воздушные потоки сменятся на юго-западные, и воздух прогреется до плюс 15−20 градусов. Будет облачно с прояснениями, преимущественно без осадков. Прохладнее всего на юго-востоке РТ, где потеплеет до 18–20 градусов выше нуля.
По предварительному прогнозу, в пятницу, 7 мая, и в субботу, 8 мая, республика будет располагаться в поле повышенного атмосферного давления. Вероятность осадков небольшая, а температурный фон заметно повысится: до 6−11 градусов тепла ночью и 17−23 градусов днем.
По словам завкафедрой метеорологии КФУ Юрия Переведенцева, сейчас среднесуточная температура по средним климатическим меркам должна быть порядка 12 градусов выше нуля. «Первая майская декада, по прогнозам гидрометцентра России, была никак не выше нормы. То есть как раз первая декада мая по прогнозам — прохладная. Насколько это аномально? Сейчас у нас идет западный процесс: постоянно приходят барические образования — атмосферные вихри, циклоны с запада. Вчера, например, с утра была очень теплая погода — под 20 градусов, потому что мы находились в теплом секторе циклона. А сегодня мы располагаемся уже в тыловой части циклона, где погода всегда неустойчивая, — объясняет ученый. — Порывистый ветер, кучевые облака… Западные потоки приносят неустойчивую, изменчивую погоду. Через них к нам поступают циклоны, и в тыловых частях этих циклонов всегда открыт север. Поэтому к нам приходит холодный воздух с севера».
По прогнозу Переведенцева, заморозки не задержатся. «Этот погодный процесс неустойчивый, и он быстро меняется. Вот сейчас у нас тыловая часть циклона, ночью выхолаживание, и пожалуйста — возникновение заморозков. А завтра ситуация может измениться и к нам могут прийти другие атмосферные процессы с теплой погодой», — говорит собеседник издания.
«Если садоводы сделают как положено, заморозки не критичны»
Наметившаяся нестабильность температур оказалась совсем не кстати для фермеров. По данным на 3 мая, 10% озимых культур, высаженных в республике на площади около 55 тыс. га, погибли. Для сравнения, на 29 апреля отмечалась гибель лишь 4,1 га посевов. Наиболее серьезная ситуация в Мамадышском районе — там гибель зафиксирована уже на 50% засеянных площадей. В Дрожжановском районе этот показатель составляет 36%, в Кайбицком и Апастовском — по 24%. Всего же озимые в республике посеяны на площади 552 тыс. гектаров. Виной гибели урожая — осенние морозы в бесснежный период, долго сохранявшийся высокий снежный покров и возвратные морозы после возобновления вегетации, пояснили в пресс-службе минсельхоза РТ. В отдельных местностях и районах весной температура опускалась до минус 9 градусов.
Гибель 10% посевов — это нормальный, среднемноголетний показатель, пояснил в беседе с корреспондентом «БИЗНЕС Online» руководитель филиала «Россельхозцентра» по РТ Виталий Новичков. «Это не критичный процент», — подчеркнул собеседник. По его словам, перепады температур и предстоящие заморозки на почве не должны серьезно повлиять на состояние посевов. «В заморозках ничего страшного нет. Посевы выдерживают [температуру] от минус семи до минус десяти градусов. Сейчас для озимых хорошая погода», — подчеркнул спикер.
Зато по трудам фермеров и дачников, которые впахивали на грядках в праздничные и нерабочие дни, заморозки ударят больнее. «От понижения температуры до -1 градуса пострадают помидоры у садоводов и крестьян, но на полевые культуры в целом заморозки существенного влияния не окажут, полагает председатель ассоциации фермеров и крестьянских подворий РТ Камияр Байтемиров.
Но и от охлаждения температуры некоторым посадкам будет прок. «Эти заморозки повлияют на вредителей, что для нас хорошо», — обрадовался Байтемиров. Он напомнил, что отрицательные температуры бывают не только в мае, но практически каждый год с 8 по 12, а иногда и по 16 июня. Крестьяне об этом знают, и стараются сеять чувствительные к морозу культуры (например, гречиху), позднее.
Сельское хозяйство «рисковое дело», поэтому опытные садоводы знают, как сохранить уже высаженные культуры, говорит председатель союза садоводов РТ Владимир Дейнекин. «Если садоводы сделают как положено, то может [такие заморозки] не критичны. А если ничего не делать, а просто посадить в открытый грунт, то может быть и критично», — заметил он.
По словам Дейнекина, для редиса, лука и чеснока, морозы не страшны. А вот если дачники уже успели посадить в открытый грунт помидоры и перцы, то их обязательно нужно накрыть двойной акриловой пленкой, да так, чтобы туда не задувал ветер. «Все равно в основном рано сажать, томаты, перцы, тем более в незакрытые грунты нельзя ни в коем случае, только под двойную пленку если» — рассказал эксперт и добавил. — «В конце мая-начале июня тоже бывает такая погода, раз и откуда-то придет мороз. Виноград замерзает, например. Начинает цвести и может замерзнуть, если он не накрыт пленкой».