Эксперты рассказали о составляющих полезного перекуса для школьников
Для поддержания активности и хорошего расположения на целый учебный день питание ребенка должно быть правильным и сбалансированным. В пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Северной столице рассказали, что должно входить в правильный ланч школьников.
Эксперт пояснили, что перекус должен содержать следующие нутриенты: медленные углеводы, белки, жиры и клетчатку.
В качестве медленных углеводов хорошо подойдет зерновой или ржаной хлеб, лаваш из цельнозерновой муки. Хорошим источником белка станет отварное или запеченое мясо, яйцо, творог, молоко.
В качестве полезных жиров могут выступать оливки, орехи авокадо и мягкий сыр. Также эксперт советуют не забывать про фрукты и овощи. В качестве напитков в школьный ланч можно включить морс или негазированную воду.
Из перекуса стоит убрать кремовые кондитерские изделия, вафли, шоколад, сладкие газированные напитки и колбасы, передает Neva.Today.
В начале октября родители школьников в Жуковском узнали, чем кормят детей в столовых учебных заведений. Качество питания может оценить каждый желающий по согласованию с классным руководителем ребенка, передает «360».
Подробнее о том, зачем нужны новые стандарты, кто и как кормит школьников сейчас, — в материале «Вечерней Москвы».