Прокуратура: котлеты в афанасьевских школах не моют, но нарушения есть (видео)
Прокуратурой Кировской области проанализировано состояние законности в сфере исполнения законодательства при организации питания воспитанников и учащихся образовательных организаций региона.
Результаты проведённых прокурорами проверочных мероприятий с привлечением территориальных специалистов регионального управления Роспотребнадзора свидетельствуют о неединичных фактах нарушения закона, требующих принятия мер прокурорского реагирования.
Например, в ряде школ Белохолуницкого и Малмыжского районов прокуроры выявили отсутствие необходимого технологического оборудования, в некоторых случаях допускалось использование неисправного оборудования (Белохолуницкий, Верхнекамский, Оричевский районы). В некоторых школах Арбажского, Афанасьевского, Богородского, Вятскоплянского, Куменского, Оричевского, Санчурского, Советского и Унинского районов не соблюдался температурный режим хранения продуктов питания.
Прокурорами выявлялись нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Так, в школе для учащихся с ограниченными возможностями здоровья в г. Вятские Поляны отсутствовала подводка горячей воды к умывальным раковинам для мытья рук учащихся. Аналогичные нарушения выявлены в школе д. Средние Шуни Вятскополянского района. На пищеблоке средней школы пгт. Оричи раковина для мытья рук не была подключена к канализации, а производственные раковины в овощном цехе пищеблока не обеспечены подводкой горячей воды.
В некоторых образовательных организациях г. Кирова, г. Вятские Поляны, Афанасьевского, Верхнекамского, Вятскополянского, Куменского, Лузского, Малмыжского, Оричевского, Слободского, Уржумского, Яранского районов использовались кухонная посуда и разделочный инвентарь с дефектами (сколами) и механическими повреждениями.
Некоторые школы Афанасьевского, Кирово-Чепецкого, Котельничского, Унинского, Уржумского, Юрьянского районов не были обеспечены достаточным количеством столовой посуды и приборов.
Не всегда фактический рацион питания обучающихся соответствовал примерному меню. Не отвечала предъявляемым требованиям калорийность питания обучающихся ряда образовательных организаций г. Кирова, Белохолуницкого, Кирово-Чепецкого, Немского, Свечинского районов.
В образовательных организациях г. Кирова при организации питания детей допускалась подача готовых блюд, не отвечающих требованиям температурного режима. Имелись и иные нарушения законодательства при организации питания воспитанников и учащихся образовательных организаций региона.
По всем вышеперечисленным фактам органами прокуратуры Кировской области приняты меры реагирования, рассмотрение которых способствовало устранению выявленных нарушений законов.
В целом, по результатам проведенных проверок органами прокуратуры в деятельности образовательных организаций выявлено более 200 нарушений закона. Для их устранения внесено 101 представление, в том числе главе администрации города Кирова и министру образования Кировской области.
По результатам рассмотрения актов прокурорского реагирования к дисциплинарной ответственности привлечено 89 должностных лиц, допустивших нарушения закона. Часть актов прокурорского реагирования находится в стадии рассмотрения.
Вопросы исполнения законодательства в сфере организации питания детей в образовательных организациях находятся на постоянном контроле руководства прокуратуры Кировской области.
Надзорные мероприятия будут продолжены.
Ранее в сети появилось видео, как в пищеблоке одной из школ г.Кирова повара моют несъеденные ребятами котлеты, чтобы накормить детей из второй смены. Вскоре директор Комбината питания был отстранен от работы.
По теме:
Девушка, снявшая видео с отмыванием котлет, рассказала, чем на самом деле кормят школьников