Волгоградцам рассказали, какие блины чревато покупать на Масленицу
Как сообщает издание «Аргументы и Факты – Волгоград», сотрудники Роскачества изучили замороженные блинчики с мясом, чтобы выяснить, какие из них точно не навредят здоровью.
По результатам исследования блины только одной марки были признаны безопасными — «Сибирская коллекция». Относительно безвредными являются блины, изготовленные фирмами «Globus»,
«У Палыча», «Окраина» и «Handy Craft».
В блинах остальных брендов выявлено серьёзное превышение норм по КМАФАнМ (число мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов).