Россельхознадзор сообщил о поставках просроченного мяса в детские сады Челябинской области
Деятельность ИП была приостановлена В Челябинской области индивидуальный предприниматель поставлял в детские сады Верхнего Уфалея просроченное мясо.
Нарушение удалось выявить в ходе мониторинга и анализа ФГИС «Меркурий», сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
Выяснилось, что 18 августа 2019 года на предприятие ИП Спиридонов поступило 210 килограммов охлажденной свинины. Срок ее годности – 29 августа. Наименование было изменено на мясо механической обвалки, а срок годности продлен до 28 февраля 2020 года. 13 ноября текущего года продукцию отправили в верхнеуфалейский детсад.
А 2 октября на это же предприятие поступило 146 килограммов говядины. Срок годности этого мяса продлили на 5 месяцев – с 10 октября 2019 до 10 марта 2020 года. Мясо в дошкольное учреждение было направлено 11 и 28 октября.
Предприятие получило предостережение о том, что подобные нарушения недопустимы. За ошибки в работе в ФГИС «Меркурий» южноуральский Россельхознадзор на 3 месяца приостановил деятельность уполномоченного лица индивидуального предпринимателя.
Фото: sfera.fm