Вслед за яйцами из магазинов исчезла курятина. Скоро ли ждать возвращения?
Эксперты рассказали, почему на прилавках мало куриных тушек, а их качество оставляет желать лучшего.
Жители некоторых регионов России столкнулись с исчезновением куриного мяса с полок магазинов. На отсутствие куриных тушек, бедер и крылышек жалуются в Москве, Петербурге, Самаре, Челябинске, Екатеринбурге, Тюмени и Ульяновске. Где-то ассортимент значительно сократился, где-то предлагают только товар с истекающим сроком годности.
Тем не менее, эксперты призывают не опасаться дефицита популярного продукта – в ближайшее время один из самых полезных и доступных источников белка вернется на прилавки.
Как пояснил в беседе с телеканалом «360» независимый эксперт FMCG-рынка Александр Анфиногенов, причиной стали логистические сбои из-за морозов.
Но все вернется на круги своя, потому что продукт практически 100% местный, российский, и он появится на прилавках в должном количестве уже на этой неделе,
— пообещал эксперт.
Доктор экономических наук, бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод также добавил, что после новогодних праздников фиксируют традиционное падение спроса, в связи с чем торговые сети могли специально закупить меньше мяса.