Башкирия сохраняет первое место в России по производству говядины
За 9 месяцев 2020 года произведено 260 тысяч тонн мяса скота и птицы, рост по сравнению с прошлым годом составил 11 процентов, сообщает пресс-служба аграрного ведомства региона.
Объем производства говядины составил 102 тыс. тонн. С начала года в сельскохозяйственных предприятиях и КФХ наблюдается рост производства скота и птицы в живом весе на 28% и 4%, соответственно.
Производство мяса скота и птицы в республике в основном сосредоточено на территории восьми районов – это Благоварский, Стерлитамакский, Туймазинский, Мелеузовский, Благовещенский, Чишминский, Буздякский, Аургазинский. Там производится почти 63% всего объема мяса.
С начала года произведено более 1,3 млн тонн молока, в том числе 581 тысяча тонн — товарного. Башкортостан занимает второе место в стране по производству молока. Текущие объемы позволяют говорить о сохранении занимаемых позиций и по итогам текущего года.
Прирост объемов производства молока идет за счет реализации и запуска крупных инвестиционных проектов и роста продуктивности коров на 5% к аналогичному периоду прошлого года. Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях составил 4464 килограмма.