Программа томского фестиваля "ЕСТЬ": гастрокорты, гастобатлы и музыка
0
250
ТОМСК, 2 сен – РИА Томск. Гастрофестиваль "ЕСТЬ" начнется в субботу на площадке возле ТРК "Лето" и продлится до 3 сентября. В программе, помимо гастрокорта от 50 ресторанов, трансляции шоу Гордона Рамзи и Джейми Оливера, кулинарные мастер-классы, дегустация кофе и даже чемпионаты по поеданию разных блюд, а также скоростной лепке пельменей. Чем удивит фестиваль в этом году – в обзоре РИА Томск. Ранее сообщалось, что впервые гастрономический фестиваль "ЕСТЬ" состоялся в Томске в 2019 году. Тогда о себе заявили 40 местных заведений. Уточнялось, что в 2023 году фест (0+) пройдет 2-3 сентября на площадке возле ТРК "Лето". Его участниками станут 50 ресторанов из Томска и Новосибирска. Организаторы ожидают около 70-80 тысяч гостей. 2 сентября На главной сцене Фестиваль "Есть" стартует 2 сентября в 10.00, на экране будет идти трансляция шоу Джейми Оливера. В 13.00 начнется кулинарный мастер-класс для детей от "Панды", "Мясоруба" и "Багет-омлета", в 14.30 – кулинарная викторина и выступление группы "Неоркестр". В 15.15 произойдет настоящая битва барменов, а в 17.00 – звездный кулинарный батл. В 18.00 начнется мероприятие "Книга рекордов "ЕСТЬ". В 19.00 стартует музыкальный блок: на главной сцене выступят кавер-группа Jump More, шоу Vlad Shoky и Bit Bombit, диджей Данила Бердышев. Завершится мероприятие в 22.00. Лектории и мастер-классы С 12.00 до 18.00 пройдет ряд лекций на разные темы: "Как открыть ресторан?", "Полезное питания для всей семьи без заморочек", "Русское вино сегодня" и другие. Вход на них свободный. Также томичи смогут поучаствовать в череде кулинарных мастер-классов с 10.00 до 21.00. В их числе изготовление плова по-узбекски, "Цветная пицца", "Семейный мастер-класс по роллам", "Каталонская Паэлья", "Тако с креветками и немного о текиле" и другие. Все они платные. Записаться на них нужно заранее (ссылка есть в конце материала). Для юных томичей также предусмотрены различные мастер-классы. Они будут идти с 10.00 до 19.00. Все они платные. Записаться на них нужно заранее (ссылка в конце материала), так как количество мест ограничено. Театр для детей Также для детей будет обустроена специальная театрализованная зона, которую можно посетить бесплатно. В 10.00 пройдет игра "В поисках сокровищ динозавров", в 11.30 – игровой спектакль "Осенняя ярмарка", а в 14.00 – интерактивный спектакль "Дюймовочка". В 16.30 юные томичи смогут посетить концерт "Музыка со вкусом детства" в рамках программы "Моцарт с пеленок". Завершится все спектаклем "Тайна Коко" в 18.00. "О, кофе!" Также запланирована серия мероприятий, связанных с кофе. Они бесплатные, но необходима предварительная регистрация. В 12.00 томичи смогут продегустировать напиток от сети "Буланже". В 13.30 пройдет каппинг моносортов кофе. В 15.00 состоится чемпионат по латте-арт для бариста Томска. Завершится блок лекцией от Bristot об итальянском кофе "Современные мифы против столетних традиций". Она начнется в 18.00. 3 сентября На главной сцене В 10.00 на экране главной сцены начнется трансляция шоу Гордона Рамзи, а в 10.30 – на этой площадке пройдет кулинарная зарядка со Stretching Point и игристым вином. В 12.00 можно увидеть бранч-батл и кулинарный батл шефов, в сразу после отдохнуть на кофе-брейке с мастер-классами и бесплатной дегустацией. Также в 13.40 состоится мастер-класс по коктейлям. В 14.00 начнется музыкальный блок, где выступит группа "Неоркестр". В 15.00 стартует масштабное мероприятие "Лига чемпионов". Гости фестиваля смогут стать зрителями чемпионатов по поеданию больших объемов и по поеданию острого, по скоростной лепке пельменей, по бирпонгу, а также по шелушению шишки на скорость. В 17.00 можно поучаствовать в блогерском кулинарном квизе. В 19.00 начнутся выступления группы Cover Brass и диджея Данилы Бердышева. Завершится фестиваль в 22.00. Лектории и мастер-классы С 12.00 до 18.30 пройдет череда лекций на разные темы: "Как правильно сочетать блюда и напитки", "Бесполезные диеты. Разоблачение мифов", "Гастрокультура в Томске начала ХХ века" и другие. Вход на них свободный. Также взрослые гости фестиваля смогут поучаствовать в ряде мастер-классов, которые будут проходить с 10.30 до 19.00. В их числе – "Фирменный тирамису", "Правильное ризотто с грибами и сыром", "Тыквенный крем-суп с имбирными креветками", "Все о сидре и даже больше" и другие. Все они платные. Записаться на них нужно заранее, ссылка есть в конце материала. С 10 до 19.00 пройдет череда детских мастер-классов. Записаться на них также нужно заранее (количество мест ограничено). Театр для детей В этот день для детворы будет бесплатно работать театрализованная зона. В 11.00 пройдет концерт "Любимая классика" в рамках проекта "Моцарт с пеленок". В 13.00 дети смогут поучаствовать в игровом спектакле "Осенняя ярмарка", а в 15.00 – посмотреть представление "Тайна Коко". В 16.30 состоится игра "В поисках сокровищ динозавров". Завершится все интерактивным спектаклем "Дюймовочка" в 18.00. Подробную программу двухдневного фестиваля можно посмотреть здесь >>>