Тамбовские рецепты блинов на каждый день Масленичной недели
0
4
За неделю до Великого поста начинается Масленичная неделя, в этом году она пройдёт с 4 по 10 марта. В последний её день, в Прощёное воскресение, когда люди просят друг у друга прощения и сжигают чучело Масленицы, удивительным образом сплетаются православные традиции и языческие обряды.
Масленица символизирует скорый приходит весны. В Масленичную неделю устраиваются широкие гуляния с песнями, плясками, шутками. В это время родственники, друзья, знакомые, как правило, ходят друг к другу в гости, угощаются многими вкусными блюдами русской кухни, главным из которых, конечно же, являются блины.
Масленичную неделю раньше делили на Узкую (с понедельника по среду) и Широкую (с четверга по воскресенье). И у каждого дня существует своё название. Это сделано для того, чтобы была возможность вдоволь нагуляться, очистить душу и отведать вкусные угощения.
Редакция РИА «ТОП68» приготовила рецепты блинов - старинные и не очень, тонкие и толстые, с начинками и без - от тамбовчан на каждый день Масленичной недели.