Пирог Гагарина в День космонавтики
Да да! Это не шутка! Такой рецепт действительно существует и история его появления напрямую связана с космонавтикой.
Легенда гласит, что когда Юрий Гагарин совершил свой полет в космос, то отправился в триумфальное путешествие по миру. И вот в Польше на десерт ему подали пирог, который ему так понравился, что уже на следующий день в журнале "Польша" в кулинарной рубрике был напечатан рецепт этого пирога под названием "Пирог Гагарина". С тех пор этот пирог так и называют.
Под руководством мастера Татьяны Фахреевой,будущие повара смогли воспроизвести "космический" кулинарный шедевр. Вкус пирога покорил сердца ребят и их взрослых наставников. С 2021 года в колледже вводится новая традиция - ежегодно в День космонавтики, обучающиеся поварскому делу будут готовить пирог Гагарина.