"Курица сухая и большим куском": мэр Свободного раскритиковал школьное питание
Глава города Свободный Владимир Константинов внезапно нагрянул в школьную столовую, чтобы проверить организацию питания.
На этой неделе глава города Свободный Владимир Константинов решил проверить организацию бесплатного питания школьников. "Мы назначим дату проверки, а какую именно школу посетим, сообщу непосредственно перед выездом", - объявил на планерке он.
Накануне, 16 ноября, градоначальник побывал с этой целью в школе №11 в микрорайоне Суражевка. Организация, которая отвечает за обеды в этом учреждении, вряд ли могла специально подготовиться к спонтанной проверке, утверждают в пресс-службе мэра.
В день на организацию бесплатного питания для одного учащегося из бюджетных средств выделяется 70 рублей. Этой мерой охвачены ученики начальной школы, дети из многодетных семей и семей в сложной жизненной ситуации, а также дети мобилизованных на СВО.
В день проверки учеников в столовой ждали картофельное пюре, куриные шашлычки, подгарнировка из свежего огурца, витаминный напиток и пшеничный хлеб. Визуально - вполне прилично и даже аппетитно. Однако мэр Свободного обратил внимание, что многие младшие школьники чаще всего съедали пюре. А в мойку отправлялись тарелки либо с шашлыком из птицы, либо с курицей и огурчиком.
"Это блюдо детям есть сложно - курица сухая и большим куском, к картофелю тоже просится хотя бы подлив, - прокомментировал Владимир Константинов. - Нам нужно проработать с технологами питания варианты, когда дети действительно будут охотно есть предлагаемое".
Между тем, в каждой семье должна быть привита культура питания. Возможно, только тогда дети на вопрос, что вам больше всего нравится есть, будут отвечать не "макароны", как сейчас, а, например, "салат из свежих овощей".
В настоящее время во всех школах Свободного организация питания работает по системе аутсорсинга. Готовкой и раздачей порций занимаются частные организации, с которыми заключен договор. В Свободном их - три.
Мэр посетит еще несколько школ города. Вероятно, всех поставщиков горячего питания не оставят без внимания и оценки качества услуг.
Скриншот видео пресс-службы главы города Свободного