Детям в Челябинске привезли опасную свинину
Россельхознадзор начал срочную проверку мяса.
В один из детских садов Челябинска поставщик привёз свинину. Мясо было с нарушением норм безопасности питания. 63 килограмма замороженного свиного окорока местная фирма закупила на комбинате в Свердловской области, об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
В ведомстве увидели отсутствие логики. По документам, на комбинате взяли 5,9 тысяч кг мяса на кости и произвели из этого объема свиной окорок уже без кости. Но вес остался прежним даже без костей.
В Россельхознадзоре чудесам производства не поверили, увидели четкое нарушение в документах, а значит, мясо может быть опасным и принести вред здоровью воспитанников детсада. Администрации дошкольного учреждения рекомендовали отложить окорок и изолировать его от других продуктов, пока пробы мяса находятся на исследовании в лаборатории.
Ответственный за документы на партию получил предупреждение.