Владелица киоска с шаурмой, где отравились 12 человек, отвергла обвинения в антисанитарии
Руководство киоска шаурмой в Екатеринбурге, где, согласно заявлению регионального Роспотребнадзора, отравились 12 человек, отвергло обвинения в многочисленных санитарных нарушениях. Слова владелицы заведения "У Аро" Асмик Бадалян приводит E1.RU.
19 января Роспотребнадзор по Свердловской области сообщил, что у 12 посетителей заведения, включая пятерых подростков в возрасте от 16 до 17 лет, был обнаружен норовирус 2 типа. В итоге 11 человек были госпитализированы с острой кишечной инфекцией.
По информации ведомства, в готовой продукции заведения нашли бактерии группы кишечной палочки, а у одного из сотрудников обнаружили норовирус 2 типа. Также Роспотребнадзор зафиксировал нарушения в хранении продуктов, документации и так далее.
По словам Бадалян, сотрудники заведения ежедневно проходят опрос на наличие признаков инфекций, а все блюда готовятся в перчатках. Она заявила, прикрепив соответствующие фотографии, что в павильоне присутствуют все условия для приготовления еды.
"Мы самостоятельно закрыли павильон и заказали проведение дезинфекции до рассмотрения материалов дела судом", - отметила владелица киоска.
Ранее сообщалось, что в Красноярском крае 28 детей отравились в школьной столовой.