Мы в Telegram
Добавить новость
Январь 2016
Февраль 2016
Март 2016
Апрель 2016
Май 2016
Июнь 2016
Июль 2016
Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016
Ноябрь 2016
Декабрь 2016
Январь 2017
Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019
Январь 2020
Февраль 2020
Март 2020
Апрель 2020
Май 2020
Июнь 2020
Июль 2020
Август 2020
Сентябрь 2020
Октябрь 2020
Ноябрь 2020
Декабрь 2020
Январь 2021
Февраль 2021
Март 2021
Апрель 2021
Май 2021
Июнь 2021
Июль 2021
Август 2021
Сентябрь 2021
Октябрь 2021
Ноябрь 2021
Декабрь 2021
Январь 2022
Февраль 2022
Март 2022
Апрель 2022
Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024 Май 2024
1
2
3 4 5 6
7
8
9
10
11
12 13
14
15 16 17 18
19
20 21 22 23 24
25
26
27
28
29
30
31

Поиск города

Ничего не найдено
Бабаево Бабушкин Бавлы Багратионовск Байкальск Баймак Бакал Баксан Балабаново Балаково Балахна Балашиха Балашов Балей Балтийск Барабинск Барнаул Барыш Батайск Бахчисарай Бежецк Белая Калитва Белая Холуница Белгород Белебей Белёв Белинский Белово БелогорскАмурская область БелогорскКрым Белозерск Белокуриха Беломорск Белорецк Белореченск Белоусово Белоярский Белый Бердск Березники БерёзовскийКемеровская область БерёзовскийСвердловская область Беслан Бийск Бикин Билибино Биробиджан Бирск Бирюсинск Бирюч БлаговещенскАмурская область БлаговещенскБашкортостан Благодарный Бобров Богданович Богородицк Богородск Боготол Богучар Бодайбо Бокситогорск Болгар Бологое Болотное Болохово Болхов Большой Камень Бор Борзя Борисоглебск Боровичи Боровск Бородино Братск Бронницы Брянск Бугульма Бугуруслан Будённовск Бузулук Буинск Буй Буйнакск Бутурлиновка
Кадников Казань Калач Калач-на-Дону Калачинск Калининград Калининск Калтан Калуга Калязин Камбарка Каменка Каменногорск Каменск-Уральский Каменск-Шахтинский Камень-на-Оби Камешково Камызяк Камышин Камышлов Канаш Кандалакша Канск Карабаново Карабаш Карабулак Карасук Карачаевск Карачев Каргат Каргополь Карпинск Карталы Касимов Касли Каспийск Катав-Ивановск Катайск Качканар Кашин Кашира Кедровый Кемерово Кемь Керчь Кизел Кизилюрт Кизляр Кимовск Кимры Кингисепп Кинель Кинешма Киреевск Киренск Киржач Кириллов Кириши КировКалужская область КировКировская область Кировград Кирово-Чепецк КировскЛенинградская область КировскМурманская область Кирс Кирсанов Киселёвск Кисловодск Климовск Клин Клинцы Княгинино Ковдор Ковров Ковылкино Когалым Кодинск Козельск Козловка Козьмодемьянск Кола Кологрив Коломна Колпашево Колпино Кольчугино Коммунар Комсомольск Комсомольск-на-Амуре Конаково Кондопога Кондрово Константиновск Копейск Кораблино Кореновск Коркино Королёв Короча Корсаков Коряжма Костерёво Костомукша Кострома Котельники Котельниково Котельнич Котлас Котово Котовск Кохма Красавино КрасноармейскМосковская область КрасноармейскСаратовская область Красновишерск Красногорск Краснодар Красное Село Краснозаводск КраснознаменскКалининградская область КраснознаменскМосковская область Краснокаменск Краснокамск Красноперекопск КраснослободскВолгоградская область КраснослободскМордовия Краснотурьинск Красноуральск Красноуфимск Красноярск Красный Кут Красный Сулин Красный Холм Кремёнки Кронштадт Кропоткин Крымск Кстово Кубинка Кувандык Кувшиново Кудымкар Кузнецк Куйбышев Кулебаки Кумертау Кунгур Купино Курган Курганинск Курильск Курлово Куровское Курск Куртамыш Курчатов Куса Кушва Кызыл Кыштым Кяхта
Набережные Челны Навашино Наволоки Надым Назарово Назрань Называевск Нальчик Нариманов Наро-Фоминск Нарткала Нарьян-Мар Находка Невель Невельск Невинномысск Невьянск Нелидово Неман Нерехта Нерчинск Нерюнгри Нестеров Нефтегорск Нефтекамск Нефтекумск Нефтеюганск Нея Нижневартовск Нижнекамск Нижнеудинск Нижние Серги Нижний Ломов Нижний Новгород Нижний Тагил Нижняя Салда Нижняя Тура Николаевск Николаевск-на-Амуре НикольскВологодская область НикольскПензенская область Никольское Новая Ладога Новая Ляля Новоалександровск Новоалтайск Новоаннинский Нововоронеж Новодвинск Новозыбков Новокубанск Новокузнецк Новокуйбышевск Новомичуринск Новомосковск Новопавловск Новоржев Новороссийск Новосибирск Новосиль Новосокольники Новотроицк Новоузенск Новоульяновск Новоуральск Новохопёрск Новочебоксарск Новочеркасск Новошахтинск Новый Оскол Новый Уренгой Ногинск Нолинск Норильск Ноябрьск Нурлат Нытва Нюрба Нягань Нязепетровск Няндома
Саки Салават Салаир Салехард Сальск Самара Санкт-Петербург Саранск Сарапул Саратов Саров Сасово Сатка Сафоново Саяногорск Саянск Светлогорск Светлоград Светлый Светогорск Свирск Свободный Себеж Севастополь Северо-Курильск Северобайкальск Северодвинск Североморск Североуральск Северск Севск Сегежа Сельцо Семёнов Семикаракорск Семилуки Сенгилей Серафимович Сергач Сергиев Посад Сердобск Серов Серпухов Сертолово Сестрорецк Сибай Сим Симферополь Сковородино Скопин Славгород Славск Славянск-на-Кубани Сланцы Слободской Слюдянка Смоленск Снежинск Снежногорск Собинка СоветскКалининградская область СоветскКировская область СоветскТульская область Советская Гавань Советский Сокол Солигалич Соликамск Солнечногорск Соль-Илецк Сольвычегодск Сольцы Сорочинск Сорск Сортавала Сосенский Сосновка Сосновоборск Сосновый Бор Сосногорск Сочи Спас-Деменск Спас-Клепики Спасск Спасск-Дальний Спасск-Рязанский Среднеколымск Среднеуральск Сретенск Ставрополь Старая Купавна Старая Русса Старица Стародуб Старый Крым Старый Оскол Стерлитамак Стрежевой Строитель Струнино Ступино Суворов Судак Суджа Судогда Суздаль Суоярви Сураж Сургут Суровикино Сурск Сусуман Сухиничи Сухой Лог Сызрань Сыктывкар Сысерть Сычёвка Сясьстрой

"Вятичу" – 120! Песнь Первая: Карл Отто Шнейдер

0 2527
"Вятичу" – 120! Песнь Первая: Карл Отто Шнейдер
"Вятичу" – 120! Песнь Первая: Карл Отто Шнейдер

28 марта "Вятич" празднует юбилей – 120 лет с момента основания завода.

Он пережил 1917, Гражданскую, Отечественную, одного царя, пять генсеков, Президента (Ельцина, если кто не понял) и красочный бардак 90-х. При этом было сделано три вещи: завод сохранил традиции, не был продан на металлолом, и прошел модернизацию. Первый, кого нужно отметить в истории "Вятича" – это, конечно, его основатель, баварский пивовар Карл Отто Шнейдер.

Почему этот человек – яркой, но трагической судьбы, – достоин упоминания не только как "свадебный генерал"?

10 июня 2023 года у проходной завода появится памятник Шнейдеру – сидящая на скамейке бронзовая фигура, с которой можно будет сфотографироваться. Это будет единственный в России памятник такого типа, открытие которого приурочено к всероссийскому Дню Пивовара.

Что, кроме красивых деталей истории, важно нам в его образе?

Карл Отто Шнейдер создал (с 1903 по 1914 год) первоклассную компанию. С четким пониманием профессий, которые нужны в пивоварении. Более того – он был не только заводчиком, но и торговцем (для молодого поколения "коммерсант" – уже не ругательное слово), и меценатом. Самое современное оборудование, передовая организация труда, скрупулезный контроль над качеством, безукоризненный выбор сырья, мастерская реклама и вдумчивый маркетинг – все было заложено им.

Вне всяких писаных правил, он стал образцом для подражания всех последующих руководителей "Вятича". Талантливый человек, готовый к риску, убежденный в своей способности преодолевать препятствия. Другого мнения, после знакомства с его жизненным путем, не возникает.

БАВАРСКИЙ ПИВОВАР

Маленькое немецкое местечко Эллингсхаузен, в Тюрингии: там он родился в 1870 году (в один год с уже подзабытым дедушкой Лениным). Служил в кавалерии, учился пивоварению. Съездил в Лондон, для обучения "пивоварению верховых дрожжей". И в 1895 году затесался (как-то) в группу немецких пивоваров, отправившихся в Россию. Ему 25 лет.

Может быть, сыграло свою роль то, что он учился в Англии – а Калинкинский завод (бывший "Степана Разина"), куда пригласили немцев, - первый в России, построенный еще при Екатерине II как раз для выработки "английских сортов". Завод этот погиб в 90-е, превращенный в складские помещения: участь, которой избежал "Вятич".

Как Шнейдер работал в Питере? Видимо, неплохо – потому что женился он там же, на немке с одёжной фамилией Шарфф, а потом получил приглашение от владельцев Слободского пивоваренного завода, купцов Александровых – и переехал в Вятскую губернию.

Уже как главный пивовар. Его первенец, Отто, родился в как раз в Слободском. Какая уверенность в своих силах, какая убежденность в своих способностях нужна молодому немцу в конце XIX века, чтобы поехать в заснеженную, "варварскую" Россию – а потом рискнуть, и уехать из столицы в глухую (на самом деле, уже не глухую) провинцию?

На Слободском заводе он состоялся: войдя в курс всех дел, оценив перспективы. А потом он принимает решение, которое по плечу немногим – уйти в самостоятельное плавание.

ОСНОВАНИЕ "ВЯТИЧА"

Версия, не лишенная правдоподобия: уйти от Александровых Шнейдера вынудило качество воды в Слободском. Глядя на карту залегания грунтовых вод Кировской области, это представляется весьма вероятным: вода в Слободском слишком "жесткая", ее PH не пригоден для пивоварения. Косвенное свидетельство – Слободское пиво не смогло до 1914 года пробиться ни на российский, ни на международный рынок.
Шнейдеру и пиву "от Вятича" это удалось.

Главный пивовар Слободского находит скважины на Вятке (они отвечают по качеству), берет в компаньоны "костромского мещанина Шмелева", и основывает в 1903 году товарищество – как немец, да еще не перешедший в православие, он не может всего этого сделать самостоятельно.

Кроме предпринимательского таланта, Карл Шнейдеру благоприятствовала сама история: Вятка бурно развивалась в первые десятилетия ХХ века. Все технические новинки (автомобиль, телефон, освещение, кино, аэроплан) были внесены в быт уездного города именно тогда.

В бывшем доме купца Казенина (Блюхера 63, там, где и сейчас расположен "Вятич") Шнейдер начинает стремительно создавать передовое предприятие – через четыре года он выходит на мощность в 100 тысяч далл (ведер) напитка, еще через четыре года становится поставщиком Двора Его Императорского Величества, его продукция поставляется в Берлин, Париж и Лондон.

Николай II ценит "Мартовское" и "Столовое", а Александра Федоровна (Императрица) – дрожжи от Шнейдера (косметическое средство). Караваны судов везут его продукцию по Волге и Каме, у него 44 лавки и 3 ресторана в Кирове и окрестностях, его семья живет в доме по адресу Карла Маркса 191А (там сейчас центр "Альпен").

Он почетный член "Общества северных охотников", Председатель Пожарной дружины, уважаемый член Вятского общества. Все это заканчивается с началом войны 1914 года: Россия объявляет войну Германии, и немец Карл Отто Шнейдер в одночасье лишается всего.

ПАМЯТЬ И НАПУТСТВИЕ

Мануфактур-советник Шнейдер (глаза серые, нос и рот обыкновенные, рост 2 аршина 4 вершка) интернирован: его семья мыкается по уезду – Орлов (2 недели), Верхошижемье (2 недели), Слободской (16 месяцев), Белая Холуница (8 месяцев), Нолинск (17 месяцев), снова Вятка (5 месяцев), – до начала 1918 года.

Завод сначала продан вдове компаньона Шмелева, в связи с введением сухого закона (грабли, на которые не устают наступать) перепрофилирован в чисто "дрожжевое производство", а потом, с приходом самой научной коммунистической власти, национализирован.

Финита ля комедия. Казалось бы. Карлу Отто с семьей удается вырваться из охваченной гражданской войной России, он пишет потом в своей автобиографии: "мое пиво было премировано, я потерял все". Так оно и есть – на Родине, в Германии, он столкнулся с последствиями поражения страны в войне, дикой безработицей и инфляцией, и начать новое пивоваренное дело ему было уже не суждено.

Личная трагедия. Но он, именно он, заложил на Вятке (в Кирове) основание для настоящего пивоварения – не кустарного, не ремесленного, а промышленного. Именно он внес то, что характеризует западную торговую этику – заботу о клиенте, стремление дать качественный товар. Именно он организовал производство по лекалам баварских пивоваров, с их многовековым пониманием того, как должен делаться настоящий продукт.

10 июня 2023 года он приземлится у проходной "Вятича" – почти такой же, как был в реальности. Бородатый, в сюртуке, с бочонком пива под рукою. Ему будет 120 лет, потом 150, потом 200. Как всякому явлению, которое не огранивается продолжительностью человеческой жизни.

Реклама. АО Вятич




Слободской

Олимпийский чемпион Роман Костомаров поздравил победителей номинации «Экскурсия без границ» программы «Лига Экскурсоводов»


Все города России от А до Я

Загрузка...

Moscow.media

Читайте также

В тренде на этой неделе

Олимпийский чемпион Роман Костомаров поздравил победителей номинации «Экскурсия без границ» программы «Лига Экскурсоводов»

Олимпийский чемпион Роман Костомаров поздравил победителей номинации «Экскурсия без границ» программы «Лига Экскурсоводов»

Олимпийский чемпион Роман Костомаров поздравил победителей номинации «Экскурсия без границ» программы «Лига Экскурсоводов»

Олимпийский чемпион Роман Костомаров поздравил победителей номинации «Экскурсия без границ» программы «Лига Экскурсоводов»

Новости Кировской области

В Слободском Кировской области жители жалуются на Фонд капремонта и на его подрядчиков

В Слободском районе Кировской области газифицировано домовладение ветерана труда

Олимпийский чемпион Роман Костомаров поздравил победителей номинации «Экскурсия без границ» программы «Лига Экскурсоводов»

В Кирове на Слободском тракте столкнулись Lada Priora и Haval: пострадал ребенок


Олимпийский чемпион Роман Костомаров поздравил победителей номинации «Экскурсия без границ» программы «Лига Экскурсоводов»

В Кировской области план по закупке медоборудования выполнен на 95%

Неосторожность при курении стоила жителю Слободского района жизни

Афанасьевским волчатникам дали больше всех


Из-за низких температур в Кировской области возобновляется подача тепла

В Слободском районе Кировской области газифицировано домовладение ветерана труда

В Омутнинском районе водитель Chevrolet опрокинулся в кювет

В Кировской области план по закупке медоборудования выполнен на 95%


Губернатор Кировской области Александр Соколов
Кировская область

Губернатор Кировской области отправился в отпуск с семьей


Частные объявления в Слободском



Загрузка...
Rss.plus
Персональные новости
Юрий Лоза

Певец Лоза заявил, что Джикия является настоящим капитаном



Новости последнего часа со всей страны в непрерывном режиме 24/7 — здесь и сейчас с возможностью самостоятельной быстрой публикации интересных "живых" материалов из Вашего города и региона. Все новости, как они есть — честно, оперативно, без купюр.




Слободской на Russian.city


News-Life — паблик новостей в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, тематического отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. News-Life — ваши новости сегодня и сейчас. Опубликовать свою новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь.


© News-Life — оперативные новости с мест событий по всей России (ежеминутное обновление, авторский контент, мгновенная публикация) с архивом и поиском по городам и регионам при помощи современных инженерных решений и алгоритмов от NL, с использованием технологических элементов самообучающегося "искусственного интеллекта" при информационной ресурсной поддержке международной веб-группы 123ru.net в партнёрстве с сайтом SportsWeek.org и проектами: "Love", News24, "My Love", Ru24.pro, Russia24.pro и др.

Актриса Самбурская заступилась за сыгравшую в «Красных линиях» певицу Гагарину

Депутат ЗСК Виктор Тепляков провёл комиссионный осмотр школы №20 имени Гапанца Ивана Владимировича

Тариф – Концерт. Провести свой Концерт.

В Якутии фестиваль классического балета «Стерх» откроется бессмертной классикой Петра Чайковского «Лебединое озеро»


Хромачёва и Сизикова пробились в финал турнира WTA в Рабате в парном разряде

Теннисиста Медведева выбили из топ-4 ATP

Россиянки Хромачёва и Сизикова пробились в финал парного турнира в Рабате

Даниил Медведев идет третьим в чемпионской гонке ATP, Андрей Рублев — пятый


LIV Golf’s Sergio Garcia misses out on U.S. Open spot, but still has chance to play

UFC plans to be ‘flexible’ in next broadcast rights deal, including potential end to traditional PPV

Move over Harry Kane and Jude Bellingham the real England champ is a 15 yr old SUBBUTEO star

Boeing passenger ‘DIES in horror turbulence’ on flight from London sparking emergency landing in latest airline tragedy