«Мы отошли от экспорта в Европу и Китай и ориентируемся больше на российский рынок»
0
9
На фоне подорожания импортной рыбы спрос на российскую продукцию со стороны отечественных компаний вырос. Те клиенты, которые закупали большие объемы импортного филе лосося или форели, ищут отечественную замену и покупают филе судака, горбуши и минтая, говорит исполнительный директор одного из крупнейших рыбоперерабатывающих предприятий Ростовской области ООО РП «Русский берег» Ольга Шумейко.