Тихая охота: советы для начинающих грибников
Грибная пора на Псковщине сейчас в самом разгаре. И белые, и настоящие боровики на мху в сосновых борах появились, и моховики пошли, и колпаки, и опята, и грузди. А самое главное – похолодало, грибные мухи летать почти перестали и червивых грибов стало гораздо меньше. Собирать грибы, наверное, любят все – дело полезное и приятное. Одновременно и свежий воздух, и умеренная физическая нагрузка, и красота псковской природы, и весомая продовольственная прибавка, и разнообразие домашнего меню.
Колумнист Псковского агентства информации, грибник с большим стажем Николай Бесклёвный рассказывает, как подготовиться к походу в лес, как правильно складывать грибы и что очень сильно помогает во время тихой охоты.
«Правильные» сапоги
Тихая охота дело не хитрое, на первый взгляд. Но существует очень много маленьких особенностей, не зная или пренебрегая которыми, можно испортить себе и настроение, и даже подорвать здоровье. Очень важно правильно одеться и обуться.
Начнём с обуви. На ногах у грибника должны быть сапоги или, на крайний случай, полусапожки. Лично я предпочитаю резиновые, так как лёгкие современные сапоги из вспененной резины или из ЭВА (Этиленвинилацетат – синтетический материал из разновидности полимеров), которые я обуваю на рыбалку, в лесу легко повреждаются многочисленными сучками. А это значит и ноги будут мокрыми и недешёвые сапоги станут одноразовыми. Правильные сапоги помогут не только сохранить ноги сухими, но и предохранят голень от травм при зацепе за многочисленные лесные препятствия. Да и при встрече со змеёй (таковые редко, но бывают в псковских лесах), даже случайно наступив на неё, вы всегда будете защищены от её укуса. Кроссовки, туфли, ботинки (исключение – высокие берцовые ботинки) – эта обувь не для леса.
Хвойный лес – безопаснее
Теперь об одежде. Умеете ли вы одеваться для похода в лес? Казалось бы, странный вопрос, сейчас в магазинах с туристической и спортивной одеждой проблем нет – везде огромный выбор. Но я не о дорогих или не очень вещах, не о красоте их и многофункциональности. Не секрет, что в наших лесах водится много насекомых, которые не только неприятны, но даже опасны для здоровья, когда кусают, забираясь к нам под одежду. В первую очередь это клещи и, так называемые, лосиные блохи (правильное научное название – лосиная кровососка). Последних в наших лесах очень много, но к счастью, они не опасны для человеческого организма, так как не являются переносчиками тяжёлых заболеваний (в отличии от клещей). В лесу избежать встречи с ними на 100 % никто не сможет, а вот уменьшить эту вероятность до минимума по силам каждому. Для этого необходимо правильно одевать любую выбранную для похода одежду: брюки заправить в сапоги, рубашку, свитер, лёгкую куртку – заправить в брюки, рукава плотно застегнуть. Одевшись именно таким образом, вы не позволите ползущим снизу вверх насекомым (они все ползут именно так) забраться вам под одежду, а далее в пах или подмышки. На голову рекомендую одевать мужчинам – шляпу, женщинам, однозначно – платок. Широкие поля шляпы не позволяют большей части падающих сверху веточек, листочков, хвое и сидящих на них насекомых, попадать за шиворот. Именно по этой причине, шляпа имеет неоспоримое преимущество перед бейсболками, банданами и другими головными уборами. Перед посадкой в автомобиль при переезде с места на место или по завершению тихой охоты, обязательно осмотрите друг друга, особое внимание обратив на шею и голову, а головные уборы и верхнюю одежду желательно хорошенько вытряхнуть.
Важно не только правильно одеваться, но и по возможности избегать мест с высокой концентрацией неприятных насекомых. В хвойных лесах их не много, иногда и вовсе нет, а вот в смешанных и особенно в лиственных их бывает очень много. Один мой знакомый поделился успехами недавней поездки за грибами. Но в первую очередь он рассказал не о полных корзинах грибов, а об атаке на него лосиных блох. Перед посадкой в машину он со своей одежды снял более сотни этих насекомых. Не взирая на то, что у него на голове была даже москитная сетка, несколько блох всё же залетели и под неё, а одна заползла в ухо и извлёк он её оттуда только на третий день.
Палка-выручалка
Ещё есть одна маленькая деталь, серьёзно помогающая в лесу. Это – «палка-выручалка». Я всегда ею пользуюсь. Она помогает опереться, сохранить равновесие, не оступиться, смахнуть паутину меж деревьев, раздвинуть высокую траву и ветки мелкого кустарника в поисках гриба. Такой «посох» должен быть лёгким, но прочным, длиною около одного метра. Мой товарищ, с которым я часто езжу за грибами, «выручалку» изготовил в двух экземплярах из лыжных палок – и себе, и супруге. Свою помощницу я подобрал в лесу при первой поездке этого года и с тех пор она «прописалась» в багажнике моего автомобиля. Очень полезная вещь.
Грибов больше – работы меньше
А правильно ли вы складываете грибы в ведро или корзину? Казалось бы, это и не вопрос вовсе, какие тут могут быть особенности? Но они имеются и на мой взгляд серьёзные. Как делаю я: выкручиваю гриб, очищаю ножом шляпку от листвы, травы, хвои, а ножку от земли, подрезаю самый низ ножки на один-два сантиметра и разделяю ножку от шляпки. И только потом аккуратно кладу гриб в целлофановый пакет, который находится в моём ведре или корзине. Пакетов не менее двух – грибы сразу сортирую, в один складываю, например, только белые и подосиновики, а в другой – все остальные. В результате все грибы и чистые, и не ломаются, и больше помещается в одну корзину или ведро, а целлофановые пакеты не позволяют попадать на уже собранные грибы листьям, хвое и прочему лесному мусору. Главный итог – дома работы гораздо меньше.
Грибной сезон в Псковской области может продолжаться до ноября, а потому мои не хитрые советы, надеюсь, грибникам ещё обязательно пригодятся.