В Городском доме культуры подвели итоги гастрономического конкурса «Ай, да блин!»
Победителей выбирали в пяти номинациях.
14 марта на площади Кирова, в рамках городского народного гуляния «Широкая Масленица» состоялся гастрономический конкурс «Ай, да блин!». В состязании приняли участие пять поваров, представляющих пять мест общественного питания Петрозаводска - кафе, баров, ресторанов и др.! Воскресенье удалось отменное - жаркое, блинное, прощенное, доброе и вкусное!
Конкурс проводился на открытом воздухе с 12:30 до 14:00. Участникам конкурса было необходимо приготовить блины на открытом огне за один час.
В номинации «Самый тонкий блин» победили «Отважные ребята» Шаламай Илья и Денис Лукьянов из БОФ ФГБОУ ВО «ГУМРФ имени адмирала С.О. Макарова». Ребята не готовились, а мужественно, как и подобает курсантам, встали на замену заболевшего Алексея Маликина!
«Самый кружевной блин» испекла Раиса Александровна Махмадова - Пекарня БЕЙКЕРИ – Петрозаводск
«Самый вкусный блин с начинкой» получился у Владимира Задорина, он представлял на конкурсе Рестобар BBQ Park Петрозаводск!
В номинации «самый толстый блин» победил Станислав Балин представляет - КЕЙТ БРАНЧ в Петрозаводске
И Абсолютным победителем стал Константин Шкляр – представитель одного из самых популярных ресторанов - SUN Project - сеть ресторанов и кафе - Ресторан «Большой» . Высота горки блинов, испеченных Константином, составила 15,5 см.
Поздравляем участников, благодарим за яркий и вкусный кулинарный поединок! Спасибо!