Яйца, овощи и фрукты подорожали. Как изменились цены на продукты в 2021 году
Свердловскстат опубликовал данные по росту цен. По статистике ведомства, наиболее ощутимо в этом году подорожали овощи, фрукты, курица, яйца и рыба. Мясо тоже продолжает прибавлять в цене. Но не все так плохо: некоторые категории продуктов подорожали незначительно, либо их цена и вовсе не изменилась.
Вот как выглядит динамика цен в Свердловской области на сегодняшний день по сравнению с ноябрем прошлого года
- Сахар песок (1 кг) — 48 рублей (в ноябре стоил 50 рублей)
- Крупа гречневая (1 кг) — 107 рублей (стоила 109 рублей)
- Картофель (1 кг) — 32 рубля (стоил 26 рублей)
- Морковь (1 кг) — 41 рубль (стоила 32 рубля)
- Яблоки (1 кг) — 119 рублей (цена ноября — 114 рублей)
- Лук репчатый (1 кг) — 30 рублей (стоил 26 рублей)
- Вермишель (1 кг) — 113 рублей (в ноябре стоимость была такой же)
- Масло подсолнечное — 125 рублей (стоило 123 рубля)
- Мука пшеничная (1 кг) — 44 рубля (цена не изменилась)
- Рис шлифованный (1 кг) — 106 рублей 9стоил 108 рублей)
- Чай черный байховый (1 кг) — 921 рубль (стоил 915 рублей)
- Яйца куриные (10 штук) — 73 рубля (стоили 64 рубля)
- Говядина (1 кг) — 395 рублей (стоила 387 рублей)
- Хлеб и хлебобулочные изделия (1 кг) — 60 рублей (было — 59 рублей)
- Масло сливочное (1 кг) — 640 рублей (стоило 651 рубль)
- Свинина (1 кг) — 276 рублей (было 270 рублей)
- Молоко пастеризованное (1 л) — 51 рубль (цена не изменилась)
- Курица (1 кг) — 158 рублей (стоила 140 рублей)
- Рыба (1 кг, неразделанная, замороженная) — 185 рублей (ноябрьская цена — 171 рубль)
Подорожание овощей и фруктов (в среднем цены выросли на 4,8%) эксперты объясняют в том числе и тем, что сейчас просто не сезон. И обещают: когда появится новый урожай — стоимость плодоовощной продукции снизится. В целом цены на базовые продукты питания в этом году уже вряд ли будут расти так, как в предыдущем. В частности, из-за увеличения объемов производства сахара и подсолнечного масла из сырья нового урожая, а также благодаря принятым правительством мерам, цены на сахар и масло начали не только стабилизироваться, но и снижаться. Цены на молочные продукты будут меняться в пределах инфляции, как и в 2020 году. Ограничивать их рост будет потребительский спрос. В дальнейшем в 2021 году стоит ожидать снижения цен на мясо птицы и свинину. Изменения цен на мороженую рыбу будут зависеть от сезонности и колебания курса валют.
Фото на превью// retail.ru
Еще по теме
- В декабре прошлого года розничная сеть Х5 Retail Group (управляет магазинами «Пятёрочка», «Перекресток» и «Карусель») установила нулевую торговую наценку на товары из базовой потребительской корзины в своих магазинах.
- А президент России Владимир Путин удивился росту цен на базовые продукты. И постановил заморозить цены. Почитайте, как оценили эффективность этой идеи жители Первоуральска и Екатеринбурга.