Как выращивать квадратные арбузы
Мой брат обожает заказывать товары с Али. Сначала он завалил кухню (и свою, и мамину, и мою за компанию) разными силиконовыми прибамбасами-помощниками, а потом взялся за семена. Чего он только не находил: и синие помидоры, и радужные розы…
А как-то с гордостью представил семена квадратных арбузов (там так и было написано, да еще масса фото прилагалась).
Чтобы отговорить его от покупки и будущего разочарования, начала искать на ютубе разные видео разоблачения подобных товаров, а нашла технологию выращивания «квадратических» арбузов. Так заинтересовалась, что сама соорудила ящик, да и вырастила полосатого негодяя — сама, без Китая!
Зачем выращивают такие арбузы
Все просто: чтобы выделиться на рынке.
Ну, а в нашей стране — еще и для того, чтобы удовлетворить любопытство людей, большинство из которых уже давно увидели в интернете фото или видео об удивительных заграничных бахчевых.
Мало кто из наших граждан может съездить на выходные в Китай, чтобы попробовать полосатую новинку. А она уже вона где — на отечественных прилавках лежит, бережно выращенная нашими фермерами!
А главное — никакого ГМО, просто ловкость рук и ни грамма мошенничества. Так что подобное чудо можно смело покупать детям.
Единственное: несмотря на высокую цену и причудливую форму, вкус такого арбуза будет вполне обычный… Зато какой эффектный подарок может получиться для ваших родных или друзей!
С чего все началось
Знаменитыми на весь мир эти забавные бахчевые стали благодаря китайцам, но придумали их японцы. Один фермер замучился перевозить круглые арбузы, которые отказывались складываться горкой, катались и бились при транспортировке. Мужчина задумался: а что, если вырастить их в более удобной форме, чтобы не катились?
Он соорудил коробку из оргстекла, которую можно разобрать, поместил в нее подрастающий арбуз на поле, а когда коробка стала трещать по швам, снял ее. Растущий в тесноте бахчевый получился в форме коробки, а оказавшись на свободе, так и остался квадратным.
Мужчина начал активно выращивать свое «ноу-хау».
Правда, на каждый такой арбуз потребовалась отдельная коробка. Вот и получилось, что сэкономив на доставке в магазины (ведь теперь арбузы стало намного легче паковать в машину), человек должен много тратить на коробку.
Вот как теперь обстоят дела в этой стране:
На данный момент большинство квадратных бахчевых выращивают в Китае. Здесь такое чудо стоит чуть более 80 баксов.
Кроме того, угловатых полосатиков выращивают и в Эмиратах, Испании, Бразилии.
Как это правильно делать
Технология со времени своего изобретения не изменилась: подрастающий «мячик» помещают в коробку из толстого (около 8 мм) прозрачного поликарбоната. Размер тары: 20х20 см. В такую «темницу» арбуз помещается, когда он дорастет до размеров яблока.
Сверху в такой коробке обязательно должны быть вентиляционные дырочки, которые защитят плод от появления гнили. Также не забудьте об отверстии для хвостика.
Вот как выглядит такая форма:
Чтобы смастерить ее, нужно: 6 кусков поликарбоната, 2 петли с пряжками, 4 так называемых воротных петли, шурупы (тонкие, от 25 до 40 мм), гайки, шайбы и винты, а также металлический уголок для укрепления стенок формы.
Что касается инструментов, у вас должны быть: кольцевая пила, дрель, ножовка (по металлу, для уголков), отвертка и электролобзик.
Не хотите морочиться? И не нужно: формы для выращивания арбузов уже продаются в нашей стране. Стоят они не три копейки, но и отнюдь не 80 долларов, так что на пробу можно взять или штучку, или целый комплект. А там — как пойдет…
Важные моменты:
- Для бахчевых нужен теплый климат (такой, как на Юге России или в украинском Херсоне).
- Сорта выбирайте быстрорастущие (замечено, что на Югах сорта, адаптированные под среднюю полосу, растут особенно благодарно — как на дрожжах).
- Правда, быстрые сорта и продать нужно быстро, они долго не хранятся — если же вы планируете долго транспортировать и хранить свой урожай, выращивайте позднеспелые сорта.
- Если в вашем климате в мае держатся большие перепады между ночной и дневной температурой, эту культуру лучше выращивать в теплице.
- Выращивать подобное чудо можно как с семян, так и рассадным способом (последний хорошо зарекомендовал себя в средней российской полосе).
Правильная температура для данной культуры: от 25 градусов днем и не ниже 17 — ночью.
Базовые правила выращивания арбузов
- В открытый грунт семена или рассаду высаживают в конце мая или в начале июня, оставляя между будущими кустами по метру.
- Грядка должна быть удобрена навозом.
- Арбузы будут благодарны за полив. Но не подключайте шланг напрямую к колодцу, данная культура недолюбливает ледяную воду. Лучше набирайте большой чан, давайте воде прогреться на солнце весь день, а ближе к вечеру разносите воду лейкой. Да, это долго и трудно, зато получится собрать вкусный и безнитратный урожай. Такого в магазине точно не купите!
Полив, кстати, прекращают на середине срока дозревания.
Если все прошло хорошо, каждая лоза может дать по 4-7 цветков. Опытные садоводы советуют самые слабые отщипнуть, оставив по 4 качественных цветка.
Цветение арбуза начинается примерно на 35 день после высадки.
Плод созреет где-то на 100 день после высадки, но скороспелые сорта могут порадовать и на 65 день.
Что еще люди могут делать с арбузами
Да что угодно, была бы нужная форма под рукой!
Так как большинство богатых китайцев (и не только) уже успело попробовать квадратный арбуз, фермеры готовы предложить новые формы: треугольники, сердечки и даже головы.
…И не только с арбузами…
Предприимчивые китайцы, поняв рентабельность «кубических» бахчевых, начали экспериментировать с формами для других овощей и даже фруктов. Самые удачные уже поступили в продажу — причем не только в Поднебесной, они есть и у нас.
Например, при желании можно вырастить:
- кабачок или цукини в виде початка кукурузы;
- тыквы в форме человеческой головы (американцы даже создают довольно узнаваемых персонажей — Маргарет Тэтчер, президента Рейгана, Франкенштейна);
- груши в форме сидящего Будды.
Также неплохо поддаются формовке дыни, лимоны, апельсины, яблоки, баклажаны, помидоры, огурцы (на фото ниже именно огурец готовится превратиться в будущее сердечко, да еще и с надписью).
Формы для таких огороднических «поделок» вы можете увидеть здесь:
Опыт знающего человека
Этот фермер уже выращивает интересные арбузы в Оренбургской области. Причем они у него не только квадратные, но бывают и сорта с желтой мякотью. Как он это делает и окупается ли такой бизнес — информация из первых уст:
А вот инструкция от того же фермера, только более детально: