Как выращивать и собирать урожай — Abecedazahrady.cz

Волнистый ревень, также известный как ревень ревень или сокращенно ревень, своими листьями напоминает лопух. Однако он отличается своими двухметровыми соцветиями, которые появляются с мая по июнь.

Молодые черешки едят. Из них можно приготовить отличный, приятно кисловатый мармелад или сироп. Ревень также придает великолепный освежающий вкус десертам, его также используют в компотах и ​​во многих других рецептах. Однако из-за содержания щавелевой кислоты он менее подходит для людей, страдающих заболеваниями почек.

Из ревеня можно приготовить отличный сироп. Лед освежит в жаркие летние дни! Посмотрите, как действовать:

Когда и как собирать ревень?

Собирайте отдельные черешки постепенно по мере их роста, с апреля до середины-конца июня. Позже количество щавелевой кислоты в них увеличивается. С растения можно собрать около трети листьев, чтобы оно не стало слишком слабым.

Черешки не обрезайте и не обрезайте, а выдергивайте! Разбейте их полностью, так как целые останки могут сгнить. Работайте деликатно, они хрупкие! Затем отрежьте листья. Вы можете хранить черешки в холодильнике от 3 до 5 дней или разрезать их и положить в морозильную камеру.

Удобряйте ревень в конце сбора урожая. Рассчитайте примерно 15 грамм полного удобрения и 15 грамм чистого азотного удобрения на квадратный метр. Самая последняя подкормка приходится на июль. На каждый квадратный метр придет 20 грамм полноценного удобрения и столько же быстродействующего азота.

Как правильно вырастить ревень?

Ревень относится к самым ранним овощам. Как только почва оттает, она тут же простреливается – по этой причине необходимо следить, чтобы она не промерзла слишком глубоко. Процедура проста: вы создаете для защиты толстый слой торфа или листьев, добавляете еловую хвою – и тогда мороз не проникнет в землю. Важно «накрыть» ревень таким образом до того, как верхний слой почвы слишком сильно промерзнет (начало января — последний вариант).

Какая почва и сколько воды

Уход за этими полностью морозоустойчивыми растениями не представляет трудностей. Что касается почвы, то ревень предпочитает глубокую, перегнойную почву с нейтральной или щелочной реакцией, но в основном ее достаточно, если в ней достаточно питательных веществ.

Легкая почва, которая быстро прогревается весной, даст более ранний урожай, чем тяжелая и влажная почва. На время сбора урожая также повлияет расположение растения – на солнце черешки созревают быстрее, чем в полутени (ревень легко можно сажать под фруктовыми деревьями, кроны которых еще не соприкасаются друг с другом).

Есть два принципа, которых следует придерживаться при выращивании ревеня:

• обеспечить ему достаточное количество влаги на протяжении всего вегетационного периода

• регулярно удаляйте формирующиеся соцветия, чтобы растения излишне не ослаблялись

Как размножить ревень рассадой?

Хотите ли вы размножить ревень или отдать его кому-нибудь, чтобы он тоже вырастил его? Просто выкопайте часть ревеня из земли. Такое вегетативное размножение делением гроздей более выгодно, чем посев семян, так как готовые сеянцы приобретают те же характеристики, что и материнское растение.

Если вы хотите заняться таким размножением (или пересадкой), дождитесь осени (это возможно уже в марте), когда листья пожелтеют. На каждом участке должен быть хотя бы один сильный пик растительности.

После посадки он должен находиться примерно на 5 сантиметров ниже поверхности почвы, но так, чтобы деления находились в почве не глубже, чем в исходной грозди. Выгравированные корни не должны оставаться на воздухе в течение длительного времени. Накройте их намоченной мешковиной или подобным материалом, если вы не собираетесь сразу сажать растение.

Не обрывайте с ревеня листья, иначе саженец ослабнет! Он может формировать новые листья только из тех, которые у него есть. Если при посадке взять их много или даже все, новые будут образовываться за счет корней. После посадки плотно прижмите саженец и обильно полейте. Первый урожай будет через год после посадки.

Как размножить ревень семенами?

Генеративное размножение заключается в посеве семян сразу после их созревания – в августе или марте-апреле – на открытые грядки. После того, как растение появится, проткните в зажим зажим размером 20 х 20 см.

Осенью или весной второго года вы сможете высадить их на расстоянии метра друг от друга на постоянное место. На дно выкопанной ямы насыпьте немного перепревшего навоза. Сажать растения следует на глубоко перекопанную почву, как минимум взрыхленную на глубину двух лопат. Первого урожая можно ожидать через 3 года после посева.

Удобрения для ревеня? Компост хорошего качества идеален.

Если перед посадкой в ​​почву заделывают навоз, то в последующие годы он представляет собой хорошо разложившийся компост. Поскольку растения имеют большое потребление азота в течение года, весной следует обработать их примерно 20 килограммами компоста на квадратный метр, а перед всходами на каждый квадратный метр — 15 — 20 граммов полного комбинированного удобрения и столько же. азотных удобрений.

Рассыпьте сухую смесь удобрений по поверхности почвы, а затем закопайте ее в почву мотыгой. Обильно полейте растение, чтобы питательные вещества быстрее дошли до корней. Подкормку следует повторить в мае (1-2 раза чистым азотным удобрением). Соедините их с поливом, всегда так, чтобы вообще не поливать чистой водой. Добавляйте до 3 граммов полного удобрения на каждый литр поливной воды.

Как насчет пересадки?

При выращивании ревеня вы также можете через некоторое время решить, стоит ли его пересаживать. В специальной литературе указано, что растения могут оставаться на одном месте в течение 10 лет, при этом самый высокий урожай приходится на пятый-седьмой год после посадки (1-2 кг с каждого растения), однако лично я никого не знаю. в моем районе у кого ревень вообще не растет, когда его пересадили. Он получает свое место раз и навсегда и остается там не на десять, а на десятилетия.