Его приготовление не требует особых усилий и времени, а вкус такой, что сразу вспоминаешь детство.
Домашние джемы фруктовые пирожные – это, безусловно, самое прекрасное, что вы можете испечь для членов своей семьи. Долгой зимой здорово иметь в кладовой баночку домашнего варенья, которое прекрасно сочетается с блинами, пончиками, патишпанджем, а многие любят его с маслом на хлебе.
Если ты тоже любишь вкусно домашняя диаконияно у вас волосы встают дыбом, когда вы думаете о рецептах, в которых есть все и вся, этот простой старомодный рецепт вас полностью порадует.
Итак приступим к делу, вот что нужно для приготовления самого красивого клубничный джем.
Компоненты:
- 1 кг клубники
- 600 г сахара
- сок одного лимона
Способ приготовления:
Клубнику хорошо вымойте, разложите в кастрюлю в ряд и посыпьте сахаром. Оставьте их постоять на час. Затем поставьте на плиту и готовьте около получаса при самой высокой температуре.
Когда смесь закипит, начнет образовываться пена, которую вы собираете ложкой и выбрасываете из кастрюли. Затем убавьте огонь и дайте ему медленно вариться, пока не получите красивую густую смесь. Ближе к концу приготовления добавьте лимонный сок и снимите кастрюлю с плиты. Дайте варенью остыть, затем разлейте его по стерильным банкам.
Переверните банки вверх дном и дайте им постоять так до следующего дня. Храните его в прохладном месте.
Бонусное видео:
Вы бы подсластили себя беконом?
( Глянцевый, Илич Милица )