Они нас отравляют! Мясо в дюне — промытое отбеливателем
Использование жира для изготовления мыла, а также непригодного мяса, которое обрабатывают хлоркой. Это основные нарушения при изготовлении дюнеров в мировом масштабе с целью дешевого конечного продукта, и это приносит только негатив, пишет lupa.bg.
Об этом предупредил председатель Международной федерации работников дюн (UDOFED) Мехмед Мерджан, которого цитирует MBS News.
«Если мясо начало портиться, его просто моют в хлорке и жарят. Особенно курица, которая портится быстрее. И именно такое мясо они покупают на рынке, потому что оно в два раза дешевле», — рассказывает Мержан. «Дешевые наркоманы разрушают отрасль недобросовестной конкуренцией. В них кладут до 40% животного жира, который используют при производстве мыла. Пусть люди, которые стоят в очереди за пончиками в дешевых ларьках, знают, что завтра они будут стоять в очереди к врачу. Это продовольственный терроризм».
Мерьян стремится к строгому контролю над подготовкой мяса для данерги и переходу на промышленное производство в соответствии с европейскими гигиеническими стандартами.
Он предлагает отделить продажу цели от ее производства, а инженерам пройти аттестацию и получить штрих-код, без которого они не могут работать, т.е.
UDOFED стремится обеспечить отслеживание медовухи «от фермы до прилавка».
По словам Мержана, 80-85% дунерных компаний не зарегистрированы, а значит, и мясо в них не зарегистрировано, разве что не платятся налоги. И это, по словам Мерджана, происходит не только в Турции, но и во всей Европе./ zdrave.to
Ставьте лайк zdrave.to на Facebook, где вы найдете еще много полезной и интересной литературы!
The post Они нас отравляют! Мясо в дюне — промытое отбеливателем appeared first on Омутнинские Вести.