7 причин есть больше цитрусовых

Сладкие, яркие цитрусовые привносят солнечный свет в зимние дни. Но цитрусовые не только ароматны и красивы, они еще и полезны.

К этому классу фруктов относятся лимоны, лаймы, апельсины и грейпфруты, а также множество других гибридов и разновидностей.

Как ухаживать за цитрусовыми в домашних условиях?

Они имеют множество преимуществ для здоровья: от повышения иммунитета до борьбы с раком.

Что такое цитрусовые?

Цитрусовые растут на цветущих деревьях и кустарниках. Они характеризуются жесткой кожицей и белой сердцевиной, в которой заключены сочные сегменты.

Они родом из Австралии, Новой Гвинеи, Новой Каледонии и, возможно, Юго-Восточной Азии.

Сегодня их выращивают в тропическом и субтропическом климате по всему миру. Основные центры производства включают Испанию, Бразилию, Китай, США, Мексику и Индию.

Интересно, что почти треть всех цитрусовых используется для приготовления сока.

1. Они богаты витаминами и растительными соединениями.

Цитрусовые — отличный источник витамина С, питательного вещества, которое укрепляет иммунную систему и сохраняет кожу гладкой и эластичной.

Фактически, всего один средний апельсин содержит весь витамин С, необходимый вам в день.

Цитрусовые также содержат большое количество других витаминов и минералов, необходимых вашему организму для правильного функционирования, включая витамины группы B, калий, фосфор, магний и медь.

Кроме того, они богаты растительными соединениями, которые обладают различной пользой для здоровья, включая противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Эти соединения включают более 60 разновидностей флавоноидов, каротиноидов и эфирных масел и несут ответственность за многие преимущества цитрусовых для здоровья.

2. Они являются хорошим источником клетчатки.

Цитрусовые являются хорошим источником клетчатки. Всего одна чашка долек апельсина содержит четыре грамма клетчатки.

Клетчатка имеет ряд преимуществ для здоровья, включая улучшение пищеварения и помощь в потере веса.

Апельсины особенно богаты растворимой клетчаткой — типом клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина.

По сравнению с другими фруктами и овощами цитрусовые уникальны тем, что имеют более высокое соотношение растворимой и нерастворимой клетчатки.

3. Цитрусовые низкокалорийны.

Если вы следите за своими калориями, цитрусовые — хороший выбор.

В них мало калорий, но содержание воды и клетчатки помогает насытиться.

Вот сколько калорий в основных видах цитрусовых:

• 1 маленький клементин: 35
• 1 средний апельсин: 62
• 1/2 розового грейпфрута: 52
• 1/2 белого грейпфрута: 39
• Сок 1 лимона: 12

4. Они могут снизить риск образования камней в почках.

Камни в почках представляют собой болезненные минеральные кристаллы.

Они могут образовываться, когда ваша моча очень концентрированная или когда в ней содержится больше, чем обычно, количество минералов, образующих камни.

Один тип камней в почках вызван низким уровнем цитрата в моче.

Многие фрукты и овощи, особенно цитрусовые, могут повысить уровень цитрата в моче, снижая риск образования камней в почках.

Употребление цитрусовых соков и употребление этих фруктов может стать естественной альтернативой добавкам цитрата калия.

5. Они могут помочь в борьбе с раком или защитить от него.

Многие исследования связали цитрусовые со снижением риска развития некоторых видов рака.

В одном исследовании люди, которые ежедневно съедали один грейпфрут или выпивали одну порцию грейпфрутового сока, имели меньший риск развития рака легких.

Эти фрукты содержат множество растительных соединений, в том числе флавоноиды, которые могут помочь защитить от рака.

Некоторые из этих флавоноидов действуют как антиоксиданты и могут блокировать экспрессию определенных генов, ответственных за некоторые дегенеративные заболевания, включая рак.

6. Они содержат питательные вещества, которые улучшают здоровье сердца.

Употребление цитрусовых может быть полезно для вашего сердца.

Некоторые соединения в цитрусовых могут улучшить здоровье сердца.

Например, их растворимая клетчатка и флавоноиды могут улучшить уровень холестерина за счет повышения «хорошего» холестерина ЛПВП и снижения «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов.

А многие флавоноиды в цитрусовых, в том числе нарингин, являются мощными антиоксидантами, которые приносят пользу сердцу несколькими способами.

7. Они могут защитить ваш мозг

Флавоноиды в цитрусовых могут помочь защитить от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, которые возникают в результате разрушения клеток нервной системы.

Флавоноиды, содержащиеся в цитрусовых, обладают противовоспалительными свойствами, которые, как считается, помогают защититься от цепочки событий, вызывающих ухудшение нервной системы.

Цитрус, с помощью которого можно очистить дом от негативной энергии

Было показано, что определенные типы флавоноидов, в том числе гесперидин и апигенин, защищают клетки мозга и улучшают функции мозга на мышах и в исследованиях в пробирках.

Они питательны и содержат растительные соединения, которые могут защитить от различных заболеваний, включая рак, болезни сердца, дисфункцию мозга и камни в почках.

Однако старайтесь употреблять цельные фрукты, а не много фруктового сока, поскольку высокое содержание сахара может вызвать проблемы.

В целом цитрусовые полезны, низкокалорийны и удобны в употреблении. Большинству людей было бы полезно добавить в свой рацион больше цитрусовых.