Предлагаем вам рецепт куриного капрезе. Он также подойдет для самого изысканного стола и гостей, и несмотря на это его действительно легко и довольно быстро приготовить.
Если вы его не готовили, вы многое упускаете.
Нам понадобится куриная грудка, помидоры, свежие листья базилика, моцарелла, чеснок, оливковое масло, черный перец и соль по вкусу.
Сначала нам нужно разрезать курицу вдоль короткой части с прорезями – примерно по сантиметру-полтора. В эти прорези поместите кусочек моцареллы, помидор, листик базилика и дольку чеснока. Цель — получить что-то вроде вентилятора.
Готовую и веерообразную курицу посыпаем специями по нашему вкусу. Затем поливаем оливковым маслом и ставим в духовку запекаться.
Его необходимо предварительно разогреть до 180 градусов, и запекается в нем наша вкуснятина около получаса. Как только он будет полностью готов, подаем его еще теплым к столу. Украсить его можно салатом или картофелем. Это просто замечательная вещь.
Желаем вам приятного аппетита и вкусной еды!