Роскачество рекомендовало к выбору почти 80 красных вин российского производства
По результатам исследования Роскачества «Винный гид России» в рейтинг вошли почти 80 красных вин российского производства в ценовой категории до 1 тыс. руб., набравших 78 баллов из 100 по оценке ГОСТ. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
«По результатам исследования в рейтинг Роскачества вошли 78 вин, набравших свыше 78 баллов из 100 по оценке ГОСТ. Из них 73 сухих, 5 полусладких. Данные товары произведены в крупнейших винодельческих регионах России: в Крыму (Бахчисарайский, Судакский районы, Севастополь), на Кубани (Таманский полуостров, Анапа, Новороссийск, Крымск), а также в долине Дона (правый берег Дона).
Закупочная стоимость образцов составила от 188 до 979 руб. за бутылку», - говорится в сообщении.
Отмечается, что среди вошедших в рейтинг образцов основной объем (52 позиции) заняли вина, произведенные из одного сорта винограда. Наиболее распространенными в розничной торговле являются вина из международных сортов винограда «каберне-совиньон» и «мерло» - тридцать один образец в исследовании представляли сортовые вина из этих сортов или купажи, сочетавшие «каберне-совиньон» и «мерло» в разных пропорциях.
«Из европейских сортов винограда, выращенных в России, также были закуплены сортовые вина «Каберне Фран», «Сира» («Шираз»), «Санджовезе». Распространены в России вина из грузинского сорта «саперави», также неплохо прижившегося на российских виноградниках (в исследование вошли семь моносортовых вин из «саперави», и еще в пяти винах этот сорт присутствовал в купажах). В последние годы распространение получили вина из донских автохтонных сортов – «красностопа золотовского» и «цимлянского черного». Также вошли в исследование вина из сортов советской селекции – «достойного», «амурского Потапенко» и другие», - сказали в Роскачестве.
Эксперты ведомства подчеркнули, что лучшие годы для российских красных вин в последнем десятилетии стали 2012 г. и 2014 г., в Крыму и на Кубани был неплохим также 2017 г.
«Явным преимуществом российского красного вина является его доступная цена. В категории до 500 руб. достаточно легко выбрать сухие красные вина из российского винограда и не разочароваться в покупке. По цене до 1 тыс. руб. за бутылку можно приобрести вино, выдержанное в дубовой бочке, достаточно высокого качества. Десять лучших вин исследования были приобретены закупщиками Роскачества по цене от 277 до 979 руб. А самое недорогое вино рейтинга красных вин («Саперави» за 188 руб.) расположилось на 58-й строчке из 78, обогнав 20 вин стоимостью от 225 до 630 руб.», - пояснили эксперты.
Как они добавили, по результатам исследования, сухие красные вина показали существенно более высокое среднее значение оценки качества, чем категория белых вин - лишь пятая часть исследованных образцов красных вин не набрала достаточно баллов для включения в «Винный гид России» и была отсеяна. «В тройку лучших красных сухих вин, набравших наибольшее количество баллов, вошли Alma Valley Red с частичной выдержкой в дубовой бочке, сложный бленд «Русские сказки. «Жар-Птица» удачного 2014 г., также выдержанный в дубовой бочке, и вино из автохтонного сорта «Красностоп Шато Ле Гран Восток», - говорится в сообщении Роскачества.
Результаты исследования полусладких красных вин оказались одними из самых низких во всем рейтинге. «К сожалению, в популярной у покупателя категории лишь единицы вин – хорошего качества. В рейтинг вошли 5 из 18 исследованных образцов полусладких вин. Три вина, набравшие высокие баллы: «Мерло Винтаж» от винодельни «Юбилейная», бленд «Саперави – Бастардо – Каберне Совиньон «Баккал Су» от «Валерия Захарьина» и полусладкое красное от винодельни «Солнечная Долина»», - заключили в ведомстве.