Фестиваль сыра пройдет в Барнауле в рамках гастрофестиваля «Алтайские бренды. Из сердца Алтая»

26 августа в 10.00 часов в парке «Изумрудный» в Барнауле на гастрономическом фестивале «Алтайские бренды. Из сердца Алтая» расположится «Сырная аллея», на которой будут представлены сырные бренды Алтайского края. Здесь свои сыры и молочную продукцию презентуют 9 ведущих производителей региона.

Твердые и мягкие, плавленые и копченые, классические и экспериментальные — широкое разнообразие сырной продукции ждет всех гостей на фестивале. Посетители смогут не только познакомиться и попробовать вкуснейшие алтайские сыры, но и приобрести их.

Кроме того, алтайские сырные компании подготовили насыщенную и интересную программу для всех гостей фестиваля: в течение дня они проведут дегустации собственной продукции, а также разнообразные игры и конкурсы, викторины и мастер-классы. Никто не уйдет без положительных эмоций и впечатлений!

На входе в парк Куяганский маслосырзавод будет варить вареники с сыром и угощать всех гостей. Прогуливаясь дальше по «Сырной аллее», посетители встретят павильон «Логовской сыроварни», где будут представлены последние новинки - сыры, изготовленные по французской технологии - «Камамбер», «Бри», «Мюнстер», а всех желающих компания угостит жареным сыром халуми во время дегустации.

На «Сырной аллее» посетители также смогут попробовать продукцию Новоалтайского маслосырзавода, компании «Два Сыровара» и новинки от компании «Рикон» — мягкий сыр с облепихой, земляникой, жареными тыквенными семечками, малиной. Помимо новинок компания «Рикон» представит и свою классическую продукцию, а также проведет силовые и фото конкурсы, фуд-шоу и аквагрим для детей. Компания «Киприно» в свою очередь предложит всем гостям свои фирменные сыры и проведет различные активности: игры, конкурсы, викторину на знание фактов о сыре и мастер-класс от поваров по приготовлению сырных вафель.