«Ряба» инвестирует в инновации в еде
Бизнес сегодня
«Ряба» инвестирует в инновации в еде
Совладелец Нижегородского масложирового комбината (производитель майонеза "Ряба" и маргарина "Хозяюшка") Иван Сидорок и его партнеры создали венчурный фонд Aintrigud. Об этом сообщают "Ведомости".
Фонд создан для инвестирования в новые технологии в производстве продуктов питания. До конца текущего года Aintrigud планирует вложить в различные проекты 5 миллионов долларов.
В 2014 году Сидорок основал акселератор Mabius, который отбирает стартапы в производстве продуктов питания, напитков, разработке биотехнологий и др.
Созданный фонд инвестирует и в проекты акселератора. Он вложился в производителя злаковых чипсов Loot и выпуск мяса из соевого белка.
В июне Aintrigud планирует поддержать два проекта компании Go Foods — производство молочного напитка Оcta и гранолы Granolife.
Фонд зарегистрирован на Кипре в 2019 году. Сидорку принадлежат 50%, остальные доли у партнёров: 25% — у кипрской Ph&re Holdings, 25% — у компании Ntc World.
Основатель Go Foods Андрей Редуто уточнил, что подобные проекты интересны, но на рынке мало хороших предложений. Технологии в производстве еды постоянно развиваются, такие инвестиции перспективны.