Сколько стоят сезонные фрукты для новогоднего стола и какие точно нужно купить
Цена мандаринов в торговых сетях, по аналитике экспертов, снизилась на 25 процентов в этом году. «Вечерняя Москва» узнала, сколько стоят другие сезонные фрукты.
Мандарины, которые можно найти на прилавках, стоят в среднем от 100–120 до 200–220 рублей за килограмм в зависимости от происхождения и сорта. Самые доступные — турецкие, чуть выше в цене — марокканские, а испанские считаются премиумом.
— Причин для снижения стоимости цитрусовых несколько. Во-первых, поставщики привезли больше урожая, чем ожидалось, за счет удачного сезона в странах Средиземноморья. Во-вторых, в этом году логистика стала менее «нервной»: маршруты стабилизировали, плата за перевозку снизилась, и это тоже сразу отражается на итоговой стоимости. Ну и еще есть момент конкуренции — импортеры активно борются за объемы в сетях перед Новым годом, поэтому отпускные цены чуть мягче, — рассказала коммерческий директор федеральной сети гипермаркетов Ирина Рабецкая.
К тому же качество фруктов выросло. Сейчас много сладких сортов, которые хорошо переносят дорогу.
Плюс на минус
Те, кто с детства любит хурму, знают: чтобы фрукт не «вязал», его можно на несколько часов положить в заморозку. Привозят к нам хурму из Узбекистана, Азербайджана и Турции. Среди самых популярных сортов: «королек», «медовая» и «ромашка».
Цена: 140–180 руб./кг.
Новогодний стол 2026: что приготовить, чтобы задобрить Огненную Лошадь
Украшение к столу
Ананасы в Россию везут из Коста-Рики, Эквадора и Панамы. Среди сортов любители выделяют «голд», «кайенна» и «куин». Технически ананас и фруктом-то не считается: это сложный плод, образованный срастанием мелких ягодок, но все привыкли видеть законсервированные кольца ананаса на новогоднем столе, поэтому в списке он тоже есть.
Цена: 150–300 руб./кг.
Для фигуры полезно
Киви привозят из Китая, Новой Зеландии, Италии и Чили. Конечно, еще его выращивают на юге Дагестана и в Краснодарском крае. Этот фрукт, к слову, считают неплохим жиросжигателем из-за низкой калорийности и полезных веществ. Самые популярные сорта «хейворд», «золотой киви» и «иссам».
Цена: 150–260 руб./кг.
Сладкий и освежающий
Еще один сезонный фрукт — фейхоа, в Россию его ввозят из Абхазии, Азербайджана, Армении, Грузии и Турции. Самые популярные сорта — «бессон», «дачная» и «никитская ароматная». Непонятно, в честь какого Никиты он назван, но считается одним из самых сладких и освежающих сортов. Чтобы съесть фейхоа, разрежьте ее пополам и выскребите содержимое ложкой.
Цена: 270–400 руб./кг.
На один зуб
Один из символов Нового года — мандарины выращивают не только в Турции, Марокко и Испании. Еще к странам-поставщикам относятся Египет, Китай, Абхазия и многие другие. Самыми распространенными сортами считаются «клементин», «эллендале» и «танжело». В последнее время особой популярностью пользуются мини-версии привычных мандаринов — китайский сорт «бэйби», их можно легко есть целиком, и на вкус они тоже сладкие.
Цена: 100–220 руб./кг.
Рекордсмены по косточкам
В Россию гранат импортируют из Узбекистана, Азербайджана, Чили, Перу и Египта. Сорта выращиваются совершенно разные: их насчитывается несколько сотен, например, «ак-дона», «вандерфул», «гюлоша» и «дхолка». Спешим успокоить — от съеденных косточек ничего страшного не случится. Главное — тщательно их пережевывать.
Цена: 200 руб./кг и выше.
Наталья Войтович, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью:
— Фрукты, которые созревают в естественном цикле, без ускорителей роста и обработок химическими веществами, полезнее: они имеют высокое содержание витаминов, антиоксидантов, минералов, ферментов. Природа — очень мудрая, и зимой она дает нам именно те фрукты, которые согревают и поддерживают иммунитет.
До новогодних праздников рукой подать, а многие уже задумались — да-а-а, не побалуешь себя икрой при таких ценах: щучья вдруг с 300 рублей подпрыгнула до тысячи с лишним за баночку! Что происходит, выясняла «Вечерняя Москва».