Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010
Май 2010
Июнь 2010 Июль 2010 Август 2010
Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010
Январь 2011
Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011
Июль 2011
Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017 Май 2017 Июнь 2017 Июль 2017 Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Поиск города

Ничего не найдено
Бабаево Бабушкин Бавлы Багратионовск Байкальск Баймак Бакал Баксан Балабаново Балаково Балахна Балашиха Балашов Балей Балтийск Барабинск Барнаул Барыш Батайск Бахчисарай Бежецк Белая Калитва Белая Холуница Белгород Белебей Белёв Белинский Белово БелогорскАмурская область БелогорскКрым Белозерск Белокуриха Беломорск Белорецк Белореченск Белоусово Белоярский Белый Бердск Березники БерёзовскийКемеровская область БерёзовскийСвердловская область Беслан Бийск Бикин Билибино Биробиджан Бирск Бирюсинск Бирюч БлаговещенскАмурская область БлаговещенскБашкортостан Благодарный Бобров Богданович Богородицк Богородск Боготол Богучар Бодайбо Бокситогорск Болгар Бологое Болотное Болохово Болхов Большой Камень Бор Борзя Борисоглебск Боровичи Боровск Бородино Братск Бронницы Брянск Бугульма Бугуруслан Будённовск Бузулук Буинск Буй Буйнакск Бутурлиновка
Кадников Казань Калач Калач-на-Дону Калачинск Калининград Калининск Калтан Калуга Калязин Камбарка Каменка Каменногорск Каменск-Уральский Каменск-Шахтинский Камень-на-Оби Камешково Камызяк Камышин Камышлов Канаш Кандалакша Канск Карабаново Карабаш Карабулак Карасук Карачаевск Карачев Каргат Каргополь Карпинск Карталы Касимов Касли Каспийск Катав-Ивановск Катайск Качканар Кашин Кашира Кедровый Кемерово Кемь Керчь Кизел Кизилюрт Кизляр Кимовск Кимры Кингисепп Кинель Кинешма Киреевск Киренск Киржач Кириллов Кириши КировКалужская область КировКировская область Кировград Кирово-Чепецк КировскЛенинградская область КировскМурманская область Кирс Кирсанов Киселёвск Кисловодск Климовск Клин Клинцы Княгинино Ковдор Ковров Ковылкино Когалым Кодинск Козельск Козловка Козьмодемьянск Кола Кологрив Коломна Колпашево Колпино Кольчугино Коммунар Комсомольск Комсомольск-на-Амуре Конаково Кондопога Кондрово Константиновск Копейск Кораблино Кореновск Коркино Королёв Короча Корсаков Коряжма Костерёво Костомукша Кострома Котельники Котельниково Котельнич Котлас Котово Котовск Кохма Красавино КрасноармейскМосковская область КрасноармейскСаратовская область Красновишерск Красногорск Краснодар Красное Село Краснозаводск КраснознаменскКалининградская область КраснознаменскМосковская область Краснокаменск Краснокамск Красноперекопск КраснослободскВолгоградская область КраснослободскМордовия Краснотурьинск Красноуральск Красноуфимск Красноярск Красный Кут Красный Сулин Красный Холм Кремёнки Кронштадт Кропоткин Крымск Кстово Кубинка Кувандык Кувшиново Кудымкар Кузнецк Куйбышев Кулебаки Кумертау Кунгур Купино Курган Курганинск Курильск Курлово Куровское Курск Куртамыш Курчатов Куса Кушва Кызыл Кыштым Кяхта
Набережные Челны Навашино Наволоки Надым Назарово Назрань Называевск Нальчик Нариманов Наро-Фоминск Нарткала Нарьян-Мар Находка Невель Невельск Невинномысск Невьянск Нелидово Неман Нерехта Нерчинск Нерюнгри Нестеров Нефтегорск Нефтекамск Нефтекумск Нефтеюганск Нея Нижневартовск Нижнекамск Нижнеудинск Нижние Серги Нижний Ломов Нижний Новгород Нижний Тагил Нижняя Салда Нижняя Тура Николаевск Николаевск-на-Амуре НикольскВологодская область НикольскПензенская область Никольское Новая Ладога Новая Ляля Новоалександровск Новоалтайск Новоаннинский Нововоронеж Новодвинск Новозыбков Новокубанск Новокузнецк Новокуйбышевск Новомичуринск Новомосковск Новопавловск Новоржев Новороссийск Новосибирск Новосиль Новосокольники Новотроицк Новоузенск Новоульяновск Новоуральск Новохопёрск Новочебоксарск Новочеркасск Новошахтинск Новый Оскол Новый Уренгой Ногинск Нолинск Норильск Ноябрьск Нурлат Нытва Нюрба Нягань Нязепетровск Няндома
Саки Салават Салаир Салехард Сальск Самара Санкт-Петербург Саранск Сарапул Саратов Саров Сасово Сатка Сафоново Саяногорск Саянск Светлогорск Светлоград Светлый Светогорск Свирск Свободный Себеж Севастополь Северо-Курильск Северобайкальск Северодвинск Североморск Североуральск Северск Севск Сегежа Сельцо Семёнов Семикаракорск Семилуки Сенгилей Серафимович Сергач Сергиев Посад Сердобск Серов Серпухов Сертолово Сестрорецк Сибай Сим Симферополь Сковородино Скопин Славгород Славск Славянск-на-Кубани Сланцы Слободской Слюдянка Смоленск Снежинск Снежногорск Собинка СоветскКалининградская область СоветскКировская область СоветскТульская область Советская Гавань Советский Сокол Солигалич Соликамск Солнечногорск Соль-Илецк Сольвычегодск Сольцы Сорочинск Сорск Сортавала Сосенский Сосновка Сосновоборск Сосновый Бор Сосногорск Сочи Спас-Деменск Спас-Клепики Спасск Спасск-Дальний Спасск-Рязанский Среднеколымск Среднеуральск Сретенск Ставрополь Старая Купавна Старая Русса Старица Стародуб Старый Крым Старый Оскол Стерлитамак Стрежевой Строитель Струнино Ступино Суворов Судак Суджа Судогда Суздаль Суоярви Сураж Сургут Суровикино Сурск Сусуман Сухиничи Сухой Лог Сызрань Сыктывкар Сысерть Сычёвка Сясьстрой

Пастильный тон. Абрикосов строил сладкую империю на «экономике впечатлений»

0 282
Пастильный тон. Абрикосов строил сладкую империю на «экономике впечатлений»

​200 лет назад, 3 марта 1824 года, в московской купеческой семье родился мальчик, которого назвали Алексеем. Ему будет суждено прославить свою фамилию, которая официально была зарегистрирована лишь 10 годами ранее. Фамилия говорящая — Абрикосов.

Впрочем, поначалу ничто не предвещало особенной славы. История предков Алексея Абрикосова, создавшего один из крупнейших отечественных кондитерских концернов, который существует до сих пор, правда, под другим именем — Бабаев­ский, была типичной.

Срезаться на старте

Основатель династии дед Алексея, крепостной крестьянин, своими трудами выкупил себя и свою семью, переехал в Москву и занялся ремеслом пополам с торговлей. Отец Алексея, Иван, получивший 27 октября 1814 года фамилию Абрикосов, был уже купцом и значительно расширил семейный бизнес по производ­ству и продаже кондитерских изделий.

Однако к 1838 году дела фирмы шли настолько плохо, что Алексей, которому едва исполнилось 14 лет, был вынужден покинуть Практическую академию коммерческих наук, где обучался, и устроиться «мальчиком» в контору обрусевшего немца Ивана Гофмана — за 5 рублей в месяц. В 1842 году имущество Абрикосовых и вовсе было продано за долги фирмы. Семья из купеческого перешла в мещанское сословие.

Чтобы в таких условиях попытаться начать всё заново, надо иметь силу воли и крепко верить в себя. Алексей Абрикосов, судя по всему, этими качествами обладал. В 1847 году фирма возрождается. Но возрождение идёт медленно, поскольку сила воли и трудолюбие — это хорошо, но в качестве начального капитала котируются только деньги. Правда, их могут дать как бы под залог репутации, то есть того самого трудолюбия. Примерно это и происходит с Абрикосовым — в 1849 году он женится на девушке из хорошей семьи и получает приданое в 5 тыс. рублей. Они немедленно вкладываются в дело.

И следующие 24 года наполнены работой. На предприятии Абрикосова используется только ручной труд, хозяин сам ездит на рынок покупать фрукты и ягоды, а упаковкой товара занимаются его жена и дети.

Отодвинуть конкурентов

Сегодня это всё продвигалось бы рекламными слоганами вроде «У нас всё делается вручную». А полтораста лет назад в моде были прогресс, машинерия, пар и электричество. И в 1873 году Алексей Иванович оснащает свою фабрику паровой машиной. Но если бы дело состояло только в механизации производства, фирма могла бы и не выстоять в конкурентной борьбе. На тот момент в Москве было около 200 кондитерских предприятий, в частности фирма «Эйнем», где производилась чуть не половина всех московских сладостей. И паровое машинное отделение «Эйнема» работало уже 6 лет. Но за годы рыночной борьбы Абрикосов сумел создать опережающую своё время стратегию бизнеса.

Прежде всего — техническое оснащение. Каждые 10 лет «Фабрично-торговое товарищество А. И. Абрикосова и сыновей» обновляло и перестраивало производство. И если в использовании паровых машин фирма Абрикосова ещё уступала «Эйнему», то в деле электрификации опередила. А уж во внутренней логистике всё было практически на нашем современном уровне. В начале XX века полностью перестраивается московская фабрика в Сокольниках. Для того чтобы сократить лишние передвижения, все мощности сводятся в одно трёхэтажное здание: на первом этаже — яблочный и шоколадный цеха, на втором — пастильный, на третьем — карамельный и конфетный. Ну а отдельная ветка Ярославской железной дороги к фабрике в Сокольниках была проведена ещё в 1880-х годах.

Следом — организация труда. На предприятиях для сотрудников устанавливается 10-часовой рабочий день. По нынешним меркам многовато, но тогда почти прорыв. Кроме того, зарплата обычного рабочего составляет 45 рублей в месяц. Это втрое выше средних показателей по стране и совсем близко к зар­плате квалифицированных рабочих высокотехнологичных производств.

Один из первых детсадов в России

Для рабочих устраивается общежитие, причём в отличие от обычных, где нормой считались двухъярусные койки в помещении на 40 человек, фирма Абрикосова предоставляла своим сотрудникам комнаты на 2–3 человека или на семью. При фабрике открывается детский сад для ребятишек 150 сотрудниц — один из первых детсадов в России. Ну а поскольку соблазн ухватить со стола конфету или кусочек пастилы слишком велик, принимается решение, что сотрудники фирмы могут покупать любой товар за 10% от его стоимости. Скажем, фунт шоколада «Амато» стоил 1 рубль 40 копеек. Рабочий покупал 400 граммов шоколада за 14 копеек.

Абрикосов совершает ловкий ход, сделав всё перечисленное достоянием широкой общественности. Причём не через прессу («заказные» статьи тогда были в порядке вещей, и им не верили), а самым прямым способом. Каждый четверг фабрика открывала двери посетителям, для которых проводили экскурсии. Все желающие могли видеть, что и модные технические новинки, и стерильная чистота в цехах, и довольные жизнью рабочие не блеф, а правда. С точки зрения маркетинга решение блестящее — сарафанное радио многократно усиливало эффект, производимый рекламой.

Фантик как двигатель торговли

На продвижение товаров и их оформление Абрикосовы тратили до 20% до­ходов. И по этой части они опередили своё время.

В 1999 году вышла книга американских маркетологов Джеймса Гилмора и Джозефа Пайна «Экономика впечатлений: Как превратить покупку в захватывающее действие». Но покупка абрикосовских сладостей была захватывающим действием ещё в XIX веке. Ставку сделали на упаковку. Яркие, живописные коробочки, ларцы, бутоньерки и фантики с почти не повторяющимися изображениями берегли, и, после того как сладо­сти были съедены, во многих семьях и в конце XX века в них хранили, например, пуговицы.

А в XIX веке они побуждали прийти в магазин ещё и ещё, погрузиться в уютный мир с весёлыми детишками и изящными дамами, горо­скопами, сюжетами на исторические, литературные или технические темы — всё это было в изобилии представлено на упаковках конфет, пастилы, леденцов и глазированных фруктов. Фирма первой запустила в производство ещё и серийные вкладыши — «Сказки», «Загадки», «Бабочки», «Народы мира», «Военные баталии»... Их сбор становился отдельным приключением, ведь никогда не узнаешь, какой вкладыш попадётся в следующей коробке. Так что целевые группы были прочно подсажены на эти впечатления.

Результат не замедлил сказаться. В 1899 году фирма Абрикосовых получила почётное звание «Поставщик двора Его император­ского Величества». Главный её конкурент «Эйнем» будет дожидаться этой чести ещё долгих 14 лет. А до вхождения термина «экономика впечатлений» в практику маркетологов оставалось ровным счётом 100 лет.




Москва

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)


Все города России от А до Я

Загрузка...

Москва на Moscow.media

Читайте также

В тренде на этой неделе

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Замена полотенцесушителя в Москве и Московской области

Подключение системы теплого пола в Москве и Московской области

Новости Москвы

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Два роки тому затонув крейсер "Москва"

«Дом.РФ» выявил предпочтения арендаторов при выборе жилья в Москве

Воспитанник Домодедовского семейного центра стал дипломированным актером


Врачи запретили общение: стало известно о состоянии перенесшего инфаркт Куклачева

Сезон клещей наступил во всех регионах России

В Москве разработали школьные наборы опытов по химии

Блогер Портнягин подозревается в уклонении от уплаты налогов и отмывании денег


Обязательно выдадут: всем пожилым с пенсией ниже 35 тысяч рублей назначили спецвыплаты с 15 апреля

Сирия усилила боеготовность комплекса «Панцирь»

Жители крупных регионов могут накопить на «двушку» за пять лет - исследование

МИД России призвал к сдержанности в связи с атакой Ирана по территории Израиля


Мэр Москвы Сергей Собянин
Москва

Собянин: 17 москвичей стали абсолютными победителями школьной олимпиады


Частные объявления в Москве



Загрузка...
Rss.plus
Персональные новости
Оззи Осборн

Власти Ставрополья отрицают, что к ним приедет музыкант Оззи Осборн



Новости последнего часа со всей страны в непрерывном режиме 24/7 — здесь и сейчас с возможностью самостоятельной быстрой публикации интересных "живых" материалов из Вашего города и региона. Все новости, как они есть — честно, оперативно, без купюр.




Москва на Russian.city


News-Life — паблик новостей в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, тематического отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. News-Life — ваши новости сегодня и сейчас. Опубликовать свою новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь.


© News-Life — оперативные новости с мест событий по всей России (ежеминутное обновление, авторский контент, мгновенная публикация) с архивом и поиском по городам и регионам при помощи современных инженерных решений и алгоритмов от NL, с использованием технологических элементов самообучающегося "искусственного интеллекта" при информационной ресурсной поддержке международной веб-группы 123ru.net в партнёрстве с сайтом SportsWeek.org и проектами: "Love", News24, "My Love", Ru24.pro, Russia24.pro и др.

Менеджер Guns N’ Roses назвал Джонни Деппа «худшим гитаристом в своей жизни»

Люди из власти в окружении Пугачёвой: Источники заявили о "новых правилах" в общении с певицей

В "Лужниках" на VK Fest выступят Баста, "Три дня дождя" и "Каспийский груз"

«Жизнь свела». Певица Нина Шацкая рассазала о том, как ей помогла аюрведа


Джокович вышел в полуфинал турнира в Монте-Карло

Экс-теннисист Ольховский: Даниил Медведев нервничает из-за давления

Джокович признался, что отпраздновал победу в стиле Медведева

Рублёв разгромно проиграл Надалю тренировочный сет в Барселоне


Premier League icon beats big-earning poker pro to £42,000 pot as he keeps low profile at table in hoodie and sunglasses

Nvidia employees are getting richer with a 'special Jensen grant' that boosts their stock awards by 25%

Couple who won Come Dine With Me posed as customs officers to steal drugs as part of scam

The Masters 2024: Rory McIlroy feels he can still win at Augusta National despite swing ‘feeling horrific’ in round two