Туризм – новая нефть: как нам развить отрасль гостеприимства
О важности туризма в мировой экономике можно сказать цифрами. Примерное количество туристических поездок во всем мире за год – 1,3 млрд. 6% мирового валового национального продукта приходится на эту отрасль. В целом туристические услуги котируются на мировом рынке наравне с нефтью.
Туристический рынок весьма изменчив, к примеру, ещё не так давно популярным туристическим направлением был Израиль… Или Европа, с которой у нас сейчас нет прямого авиасообщения и огромные сложности с приобретением визы.
Но нет, как говорится, худа без добра. Пандемия ковида открыла нам глаза на огромный внутренний туристический рынок. Летние сезоны 2020-24 годов заставили вспомнить осатаневших от самоизоляции россиян о том, что туризм – это не только Таити, и место, где хорошо встретят и вкусно накормят, можно найти буквально под боком. Бенефициарами стали не только такие козыри внутреннего туризма, как Крым, курорты Краснодара, Горный Алтай и Байкал. Но и небольшие туристические базы, кемпинги, дома отдыха и прочий местный продукт, которому до той поры доставались только крохи с богатого барского стола большого туризма.
То, что деньги могут остаться и на родных просторах, поняло и государство, которое с тех пор стало куда более щедро развивать и поддерживать внутренние туристические возможности. К примеру, на развитие внутреннего туризма в стране до 2030 года заложено более 400 миллиардов рублей бюджетного финансирования.
Приоритетное направление
И эти средства выделяются всем регионам, в том числе в виде грантовой поддержки. И их надо осваивать, в этом участвует и Якутия. Туризм на сегодня – приоритетное направление несырьевой экономики республики.
На развитие инфраструктуры туризма – разработку новых туристских маршрутов, приобретение туристского оборудования, строительство кемпингов, создание некапитальной нестационарной причальной инфраструктуры и прочее, сегодня можно получить субсидии до десятков миллионов рублей.
Тем более что развитие туризма в Якутии – это новые и качественные рабочие места для жителей региона, стимулирование инфраструктурного строительства, развитие самых разных направлений бизнеса.
Но Якутия в этом отношении – регион особый. У нас есть целый ряд уникальных объектов, к примеру, ледниковое озеро Большое Токко, по своей уникальности, красоте и нетронутой природе оно ничуть не уступающее Байкалу, а в чём-то его даже и превосходящее, но – попробуйте до него добраться… При том, что это Южная Якутия, и недалеко от озера уже проложена железная дорога.
Есть река Лена, три моря Ледовитого океана, полюса холода в Оймяконье и Верхоянске, первозданная тайга, тундра, горы с великолепными лыжными спусками, о которых тому же Шерегешу только мечтать. Но до массового туризма нам ещё далеко. И тут проблема не только в вопросах логистики или комфортности, узнаваемости и рекламы, хотя они первые. Если к нам вдруг массово поедет турист с просторов страны или из зарубежных стран, их просто негде будет принять. Ни в Алдане, ни в Мирном, ни даже в Якутске.
Далеко ходить не надо – в Нерюнгри на время Ысыаха Олонхо цены на аренду квартир вдруг взлетели до 150 тысяч рублей в сутки! Или в Таатте на Играх Манчаары за койко-место в комнате частного дома за сутки просят 3 тысячи рублей. Собственно, и в Якутске во время Ысыаха Туймаады нет ни одного свободного гостиничного номера. А аренда весьма непритязательных туристических кампусов за пределами города стоит, как номера лучших отелей Крыма… Это и не плохо, и не хорошо – это рынок, который чутко откликается на возникающие потребности. А они, как видите, есть даже для якутян, которые ездят в рамках событийного туризма на праздники в тех или иных районах.
Вся инфраструктура строится, и придёт время – примем всех и за приемлемые цены. В том же Якутске готовятся строительные площадки в центре города под два высококлассных отеля.
И в целом, если говорить о сезонном туризме, своего якутского туриста мы принять уже можем. Сейчас в Якутии более 400 объектов показа, реализуется более 300 турпродуктов, и их количество стабильно растет, трансформируются действующие маршруты, реагируя на новые тренды и запросы туристов. Бизнес и предприниматели идут в туризм и формирующуюся вокруг него сферу услуг.
Самое главное богатство Якутии, как у нас любят говорить, это люди. И отрасль внутреннего туризма в данное время всё более ориентируется на жителей республики. А он у нас, как потребитель, очень непростой, можно сказать, избалованный, и вот когда наш бизнес будет отвечать всем его требованиям, можно будет сказать, что Якутия готова принять любых туристов на самом высшем уровне!
На деревню, отдохнуть!
Аграрный туризм был придуман в позапрошлом веке хитрыми австрийскими крестьянами, которые заманивали к себе богатых европейцев пасторальными видами альпийских лугов.
Последние жили в хибарках, питались грубой, но здоровой пищей, пасли коз и баранов и платили за всё это звонкой монетой, принимая деревенский труд за весёлое развлечение.
Сегодня аграрный туризм не просто большой и востребованный бизнес – это ещё и весьма удобная возможность государственной поддержки и диверсификации аграрного сектора, которой пользуются во всём мире.
В 2024 году число агротуристов в России составило около миллиона человек: почти 600 тысяч экскурсантов и 400 тысяч туристов. По различным оценкам, к 2027 году число таких туристов может составить 7 млн человек, а доходы фермеров от агротуризма — 250 млрд рублей в год.
Наиболее востребованными регионами среди поклонников агротуризма остаются Кавказ, Чёрное море, а любимым турпродуктом – посещение виноделен. Но, помимо этого, в агросекторе отлично себя чувствуют сыровары, молочные фермы, где туристам нравится посещать и жить в интересных этнических деревнях у российских немцев, забайкальских староверов и т.д. А в Якутии, к примеру, популярно направление сбора дикоросов, когда в туристические кемпинги люди приезжают и отдохнуть, и заготовить на зиму грибов и ягод.
И это тоже аграрный туризм, тем более что сегодня удобно и выгодно делать на алаасах и берегах рек не просто кемпинги, но и полноценные сельские хозяйства.
В Якутии есть федеральная и региональная поддержка агро- и сельского туризма. Например, предоставляются гранты по направлениям «Агротуризм», «Агростартап», «Семейная ферма». По большому счёту, он у нас развивается именно на семейной основе.
Наш опыт
Одним из известных можно назвать семейное предприятие агротуризма – ферму «Быйаннаах» («Изобилие») семьи Снежаны и Руслана Чемезовых из Горного улуса. В их фермерском хозяйстве содержатся под сотню голов крупного рогатого скота, не меньше лошадей. Кроме того, семья держит кур, гусей, подсадных уток. Также на площади в 25 га Чемезовы сеют овес и заготавливают сенаж – питательный корм для скота.
К ним зимой и летом приезжают отдохнуть семьями. На полный день, а то и на несколько суток. Для гостей устраивают охоту, рыбалку, ведут на прикормленные места, предоставляют удобные скрадки, аренду машин, буранов, сетей, удочек, лодок, в общем, полную комплектацию.
Или экоферма «Люксюгюн» семьи Ионовых из Жемконского наслега Вилюйского улуса. У этой семьи, помимо обязательных в крупных хозяйствах коров и лошадей, есть свиньи, куры, индюки и козы. Одна из главных фишек – своя пасека.
На грантовые средства по туризму семья построила гостевые дома, в том числе приобрела несколько апидомиков – это небольшие деревянные строения, в которых расположены одна или две лежанки, а под ними находятся ульи с пчёлами. Пчёлы гудят, создают свою чистую от бактерий и грибков атмосферу, а конструкция апидомика позволяет избежать пчелиных укусов.
Считается, что сон в таком домике помогает при невралгиях, болезнях лёгких и бронхов, головных болях. Также апидомик может использоваться для укрепления иммунитета, улучшения обмена веществ и общего состояния организма.
У Ионовых можно и купить всё – от экологически чистого мяса и молока до мёда и домашних консервов. А ещё от души отдохнуть, подлечиться пчёлками, покататься на лошадях – в хозяйстве разводят скаковых коней – призеров республиканских, улусных конных скачек, в общем, отрешиться от городской суеты.
Туристы у них есть всегда и, как правило, из Якутии. К ним привозят и гостей из-за пределов республики, чтобы те посмотрели, как ведётся настоящее северное крестьянское хозяйство. Надо ли говорить, что туристы – очень выгодные покупатели продукции и помогают развивать и расширять хозяйство.
На вкус и цвет друзей нет, лично мне больше всего нравится агротуристическая зона Намского улуса. Там по обоим берегам реки выстроен целый кластер кемпингов на любой вкус. Большинству туристов в летний сезон, конечно, ничего, кроме купалки и рыбалки, не надо. Тем не менее здесь можно полакомиться и домашними утками, у отдельных хозяев есть даже редкие в Якутии бараны, выбирай, тебе его забьют, а хочешь – зажарь тушу целиком на вертеле или пусти на шашлыки, если большая компания.
Для кого-то на озёрах организуется рыбалка на карася. Кто хочет рыбу серьёзнее, ищет секретные места, где ходит осётр. Никакого браконьерства, всё по лицензиям, которые есть у хозяев. Вот туда да, иностранцы едут специально.
А осенью в ягодный сезон, в будние дни, когда места дешевле, здесь все якутяне – из города, соседних районов, с большими ёмкостями под ягоды. Что интересно, ягоды с лихвой хватает всем! А зимой устраивают крутую охоту на косулю, лося. Или подлёдную рыбалку на речных ямах, где зимует крупная рыба.
И если раньше этим бизнесом, в основном, занимались пенсионеры, то сейчас сюда идёт молодёжь, причём не только деревенская, но и городская.
Те, кто говорит, что Якутия – не самое очевидное направление для сельского и аграрного туризма в России, очень сильно ошибаются. У нас эти виды туризма могут показать себя куда более многогранно и во всей красе!
Якутия – республика горная
Когда говорят о внутреннем туризме в нашей республике, то первое, что вспоминают, это Полюс холода, куда, собственно, сложно заманить понимающего, что такое мороз, обычного якутского обывателя. И, конечно, национальный природный парк «Ленские столбы», плюс тукуланы – песчаные дюны на реке Лене.
Но что характерно: про якутские горы говорят очень мало. А ведь на самом деле наша республика стоит на 19 хребтах, среди которых одни из древнейших и мощнейших материковых горных систем – Становой, Верхоянский хребты, горная система Черского с наивысшей точкой Якутии, Пиком Победы высотой 3147 м. По сути, это мы – якутяне, в России настоящие горцы, а не жители Кавказа…
Хребты Становой, Черского – это целые неизведанные горные континенты, открывать которые безумно интересно. Но есть такой нюанс, что наши горы старые. Их поверхности под воздействием времени, экстремального климата, морозной эрозии рассыпаны на мелкие камешки, на отдельных участках это просто массивы щебёнки. Очень много курумника – это целые каменные моря из булыжников и осколков скал. Зато такие горы, по большей части, не для альпинистов-скалолазов, а для спортсменов-туристов. Не то чтобы ходить по ним проще, скорее, безопаснее.
Если говорить о спортивном туризме, во времена СССР наша республика была просто Меккой для него. Группы одновременно шли по десяткам самых разных маршрутов. Именно якутские маршруты относились к одним из сложных категорий по всему СССР. Их высоко оценивали, и, если команды рассчитывали на высокие результаты на всесоюзных соревнованиях, нужно было идти в Якутию… Так что не на Кавказ надо стремиться, а в седые горы Республики Саха!
У нас действительно прекрасные вершины, но, увы, очень дороги восхождения. Наиболее интересные горные системы находятся далеко от обжитых мест, и туда просто дорого добраться. К примеру, только для того, чтобы подойти к Пику Победы, надо добираться до него неделю на машине, пешком, на лошадях, и получается, что дешевле поехать на восхождения в Республику Бурятия или на Горный Алтай, да даже в республики СНГ…
Впрочем, есть место для альпинистов по логистике не такое уж и дорогое – Ленские столбы. Это 50 километров скал, причём место, раскрученное по узнаваемости не только в российском, но и мировом масштабе. Объект, где могут найти своё и альпинисты, и просто туристы. Красивее, необычнее столбов над Леной не найдёшь во всём мире.
Конечно, это заповедная зона, однако в России существует немало экологических маршрутов, которые полностью или частично проходят по особо охраняемым природным территориям и позволяют туристам посетить природные достопримечательности, выбрав направление в зависимости от предпочтений и физической подготовки. Только в 2024 году особо охраняемые природные территории страны посетили 17,59 миллиона человек.
А на наших Ленских столбах используется всего лишь километра три, по которым ходят туристические группы. Но ведь это готовая тропа на целую неделю самого замечательного путешествия в жизни. В целом, вариантов для того, чтобы использовать этот шедевр природы так, чтобы и туристам было хорошо, и Ленским столбам, очень много. Пожалуй, на сегодня именно это место – наглядный пример того, насколько Якутия не полностью реализует имеющиеся возможности.
Замечу, что именно под развитие заповедных территорий нашей страны нацелена часть задач национального проекта «Экологическое благополучие». Когда при поддержке нацпроекта в национальных парках появляется инфраструктура, которая делает отдых на природе привлекательным для людей и безопасным для окружающей среды. В заповедниках открываются визит-центры, появляются новые места для размещения, обустраиваются экологические маршруты и зоны отдыха. Благодаря этому растет и число туристов.
И Ленские столбы при должном обустройстве могут стать именно тем эксклюзивным туристическим предложением, с которым Якутия может выйти на рынок быстро, уверенно и триумфально. Время действовать!