Скрытые добавки обнаружили в масле, которое поставлялось в школы Костомукши
В костомукшской школе обнаружено фальсифицированное масло, об этом сообщает Россельхознадзор Карелии.
В рамках пищевого мониторинга в мае текущего года была отобрана проба сливочного масла в образовательном учреждении Костомукши и направлена на исследования в Ленинградскую ветеринарную лабораторию.
Отметим, что производитель масла — предприятие из Московской области. В школу Костомукши продукт поступил из Петрозаводска.
Исследования показали, что продукт не соответствует требованиям: в продукте выявлены растительные жиры, не заявленные в составе, также есть несоответствия в массовой доли влаги и жира.
Россельхознадзор установил, что при выработке партии масла производителем использовалось сырье, полученное от фантомной площадки в Московской области, исключенной из реестра ФГИС «Цербер». Масло производилось из пастеризованного молока, источник поступления которого по ветеринарным сопроводительным документам установить невозможно.
Ведомство обратилось в правоохранительные органы и в школу, фальсифицированное масло должно быть изъято.
Запись Скрытые добавки обнаружили в масле, которое поставлялось в школы Костомукши впервые появилась "Республика".