В роддоме Киселевска вводят новый алгоритм питания для рожениц
6 марта – ГОРОДОК. 13 марта родильное отделение Киселевской городской больницы будет закрыто на плановую санитарную обработку.
Эти профилактические мероприятия должны проводиться в учреждениях родовспомогательной системы не менее одного раза в год.
3 апреля с 8 часов утра прием пациенток начнут все отделения учреждения. Из структуры роддома исчезнет лишь пищеблок. Его закрывают.
Но на питании будущих и новоиспеченных мам это никак не отразится. Руководство городской больницы заверило: женщины будут получать горячие комплексные обеды точно по расписанию и без сокращения кратности приемов пищи.
На сегодняшний день родильное отделение Киселевской городской больницы – это 26 коек-мест, включая три койки в палатах интенсивной терапии. Еженедельно здесь появляются на свет в среднем 15-17 детей. По данным на 20 февраля, с начала года наши акушеры помогли прийти в этот мир 130 новым людям. Это жители не только Киселевска, но и соседних городов и поселков.
Еще 5 лет назад и отделение было больше - на 45 коек, и рождаемость выше. За весь 2019 год в Киселевске родилось 873 новорожденных, в 2014 году – свыше полутора тысяч маленьких горожан.
«Наблюдается прогрессивное снижение рождаемости. В прошлом году впервые за последние несколько лет мы не достигли тысячной отметки в рождаемости. Если судить по показателям первых двух месяцев года, то, скорее всего, мы значительно «отстанем» от итогов 2019 года», - с сожалением говорит главный врач Киселевской городской больницы Андрей Кононенко.
В среднем, ежедневно в родильном отделении находится 18-20 женщин. Для них и готовились завтраки, ужины и обеды в пищеблоке.
Он находился в отдельно стоящем здании на территории роддома. Этой одноэтажке, как и самому роддому, уже 32 года. Можно сказать, что за все это время здесь не было капитального ремонта. Хотя 5 лет назад, в 2015 году, в разделочных цехах, зале для приготовления пищи и других вспомогательных помещениях провели реконструкцию отдельных элементов, привели в порядок потолок и стены, заменили окна, подлатали кровлю и крыльцо. И некоторое старое оборудование заменили: установили новую печь, духовой и жарочный шкафы.
«Распоряжения, предписывающего закрыть пищеблок, нет. Но есть предписание Роспотребнадзора о проведении капитального ремонта. Замене подлежит многое: от проводки и канализационной системы до посуды. В полном переоснащении нуждается помещение, предназначенное для хранения продуктов по всем санитарным нормам, ремонта требуют цеха для разделки и приготовления пищи. Если посчитать все расходы, то получится сумма в несколько миллионов рублей. При дефиците финансов такая «роскошь» для нас непозволительна. При том, что использовать деньги из средств ОМС нельзя. Это могут быть или деньги муниципалитета, или же вырученные средства от предоставления платных услуг. Для нас это тоже невозможно, поскольку роддом - учреждение бюджетное», - комментирует Андрей Кононенко.
Изобретать что-то, решая создавшуюся ситуацию, не пришлось. Многие учреждения медицины Кузбасса при организации питания пациентов прибегают к аутсорсингу, внутреннему или внешнему. Это когда приготовление питания осуществляется в другом лечебном учреждении единой системы здравоохранения, или же приготовление и доставку осуществляет сторонняя организация. В нашем городе по такому пути ведется обеспечение питанием пациентов Психоневрологического диспансера, изолятора временного содержания.
«Мы оценили наши возможности, провели внутренний анализ имеющихся возможностей пищеблоков двух городских стационаров: терапевтического и хирургического. И решили, что нет необходимости проводить аукцион, вполне можно обойтись своими силами», - отмечает Андрей Юрьевич.
После открытия родильного отделения готовить пищу для рожениц будут в пищеблоке хирургического стационара. Еду будут доставлять по месту назначения в специальных термосах, раскладывать порционно и раздавать женщинам.
Как заверил Андрей Юрьевич, от такой схемы, качество питания не изменится: «Для беременных женщин и женщин в период вскармливания не предусмотрено никакого отдельного стола. Комплексные обеды за счет хорошего качества современных термических переносных емкостей будут доставляться горячими. После каждого приема пищи термоса будут обрабатывать. Автомобиль, на котором будет осуществляться доставка – это наш служебный транспорт. В своевременности доставки тоже можно не сомневаться», - дополнил главный врач.
К слову, пищеблок хирургического отделения на сегодняшний день отвечает всем нормам и требованиям. Так как стационар рассчитан на 113 коек, поварам приходится готовить более, чем для 100 человек. Приготовить 24 дополнительных порции труда не составит.
В терапевтическом стационаре, что в Афонино, 114 коек-мест. Кормить такое количество пациентов местным поварам тоже под силу.
Возвращаясь к судьбе пищеблока родильного отделения, остается вопрос: «Что же будет с сотрудниками этого подразделения и с этим зданием?»
На этот счет был получен ответ: «В данном пищеблоке работали 5 человек: два повара, два кухонных работника и заведующая. Четверо – это люди пенсионного возраста, один – предпенсионного. Все они, согласно трудовому законодательству, были предупреждены за 2 месяца, им предложили другие места из имеющихся вакансий. Это дворник, регистратор, гардеробщик. Но от предложений они отказались. Перед увольнением им выплатят положенную компенсацию», - заверил руководитель городской медицины.
Здание же впоследствии снесут. Но сначала его отключат от системы водоснабжения, электропитания и так далее. Содержать пустующее строение, при этом нести расходы на коммунальное содержание нет смысла.
Фото: prizyv.ru
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях Одноклассники, ВКонтакте и Instagram!