В Волгоградской области выявлен факт увеличения сроков годности молока
При проверке ФГИС «Меркурий» Россельхознадзором в Ростовской, Волгоградской и Астраханской областях, а также в Республике Калмыкия было обнаружено нарушение ветеринарных требований на площадке физического лица, расположенной в Городищенском районе.
Проверка показала, что срок годности 20 литров коровьего сырого молока был увеличен через операцию «переработка/производство». Физическое лицо тем самым нарушило закон о ветеринарии, технический регламент о безопасности пищевой продукции и принцип прослеживаемости пищевых товаров.
Руководство Россельхознадзора проинформировало физическое лицо о неприемлемости нарушения обязательных требований и предложило соблюдать законодательство в дальнейшем.
Валентина Казинцева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.