Ажиотаж вызвала доступная горбуша в Хабаровске
В магазин «Хабаровский рыбак» поступила горбуша по привлекательной цене, и уже с раннего утра у входа выстраиваются гигантские очереди. Многие приходят заранее, стараясь быть в числе первых и успеть купить свежий и по-настоящему доступный лосось Благодаря сниженной стоимости у покупателей появляется возможность существенно сэкономить. Многие берут горбушу впрок, поскольку сейчас в рамках краевой программы «Доступная рыба» стоимость свежевыловленного лосося значительно ниже обычной. — В других магазинах килограмм стоит по 500-600 рублей, да еще и, скорее всего, после неоднократной заморозки. Здесь же предлагают рыбу свежего летнего улова, а цена в разы меньше, — рассказала хабаровчанка. Для сравнения: на полках крупных гипермаркетов замороженная неразделанная горбуша продается по 449,98 рублей за килограмм. В то же время, в «Хабаровском рыбаке» благодаря проекту «Доступная рыба» за тот же вес попросят всего 189,90 рублей. Помимо стоимости, рыба отличается и качеством —, что отмечают как сами рыбаки, так и покупатели. — Эта горбуша поступила с морского лова незадолго до нереста. Период с конца июня по начало августа считается временем, когда её вкусовые качества наиболее выражены, — добавила Ольга Булкова, председатель Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза. Промышленники продолжают регулярно привозить свежую рыбу в «Хабаровский рыбак». Недавно в продаже также появилась навага из Николаевского района по доступной цене, которую горожане охотно раскупают, приезжая даже из наиболее отдалённых районов. По материалам сайта www.dvnovosti.ru