Год гостеприимства: как Крым ищет способы удержаться на курортном рынке с ростом цен
Крым в этом году показал рост туристического потока, получив конкурентное преимущество перед другими черноморскими курортами. Пляжи Анапы были закрыты из-за разлива мазута, Геленджик и Сочи оказались слишком дорогими для основной массы отдыхающих, и Крым получил туристический прирост, который по итогам года должен привести к семи миллионам отдыхающих. Следующий, 2026 год, объявлен Годом крымского гостеприимства, и его результативность зависит от того, насколько курортам полуострова удастся сохранить занятые позиции на рынке.
БРОНИРУЙ ЛЕТО ЗИМОЙ
Раннее бронирование в этом году началось как никогда рано. Не успели отели «выдохнуть» после активного высокого сезона, как уже в сентябре пошли брони на следующий год. Причем запросов оказалось больше, чем предложений.
Курорты пытаются сохранить позиции, занятые на рынке
Анна КИРИЕНКО
— Культура раннего бронирования внедрена, — подчеркивает исполнительный директор ассоциации «Туристический альянс Крыма» Светлана Возная. — Даже крымчане сегодня стараются забронировать летний отдых зимой, понимая разницу в чеке и востребованность хороших объектов.
Действительно, разница достигает 30–35% от летней стоимости. И столь существенная экономия активизировала запросы на лето следующего года: туристы стремятся заранее спланировать отдых, хотя еще пару лет назад он был по большей части спонтанным, что называется, с колес.
— В октябре был пиковый спрос на следующее лето, — отмечает генеральный директор управляющей компании SHELLDOR Анна Даниленко. — Потому что количество средств размещения, готовых сейчас выставить цены на следующий год, гораздо меньше. Мы выставляем не больше трети номеров, чтобы иметь возможность при росте спроса повышать стоимость остальных.
В первую очередь гости раскупают двух- и трехкомнатные номера. Это говорит о том, что в Крым едут всей семьей или большими компаниями, а бронировать отдельные апартаменты выходит дороже, чем жить всем вместе. Вторая тенденция – сокращение продолжительности отдыха в дорогих объектах и рост в отелях подешевле. То есть, привыкшие отдыхать в четырех- и пятизвездочных отелях просто сокращают количество дней, а неготовые урезать отпуск ради экономии перебираются в объекты классом пониже.
Курортный сезон 2026 года обойдется дороже предыдущего
Анна КИРИЕНКО
— Если ничего глобального не произойдет, сезон будет таким же, как в этом году. У нас есть ограничения в транспортной доступности, которые нам диктуют количественные показатели. И пока их не сняли, мы глобальных изменений не ждем, — пояснила Даниленко.
НАЛОГИ БОЛЬШЕ, ЦЕНЫ ВЫШЕ
Изменения, скорее всего, коснутся внутренней организации рынка туристических услуг и их стоимости. Налоговая реформа, которая меняет правила применения упрощенной системы налогообложения, и рост налога на добавленную стоимость неизбежно отразятся в ценниках.
— Добавляется бухгалтерской работы и использование специальных программ, — уточняет эксперт в области бухгалтерского и налогового права Анна Ерохина. — Кто был на упрощенной системе, но с Нового года уже под нее не попадает, вынуждены обращаться в консалтинговые фирмы, чтобы выстроить систему почти что с нуля. Мы делали расчет для одного крупного отеля, и его услуги должны повыситься на 5,5%, чтобы окупить затраты.
Это без учета инфляции, роста коммунальных платежей и стоимости расходных материалов. В общей сложности затратная часть увеличится на 10-15%. Причем это касается не только больших курортных комплексов, но и гостевых домов, которые к январю должны пройти самооценку, войти в реестр объектов размещения и получить свой уникальный ID, обязательный для размещения на платформах онлайн-бронирования и агрегаторах.
Крымская платформа бронирования уберет наценку агрегаторов
Анна КИРИЕНКО
— По нашим расчетам, затраты на выполнение требований к гостевым домам повысят стоимость размещения на 3-5%, — говорит руководитель объединения «Союз гостеприимства» Юлия Бедаш. — Но нас уже предупредили поставщики, что с Нового года их продукция будет дороже на 20%, что тоже отразится на себестоимости.
Владельцы арендного жилья не стали дожидаться итоговых цифр и уже повысили цены на лето. Гость из Волгограда Алексей три года подряд останавливался с семьей в двухкомнатной квартире одной из многоэтажек Партенита.
— В 2023 году мы платили 2,5 тысячи рублей за сутки. В 2024-м уже 3,1 тысячи, а в этом — 4,3 тысячи рублей. Сейчас звонил хозяевам, просят 5,5 тысяч. За три года больше чем вдвое подорожало при одних и тех же условиях, — указывает Алексей. — И это не агрегатор, это от собственников напрямую. Через онлайн-бронирование еще дороже будет.
СВОЯ ПЛАТФОРМА ДЛЯ БРОНИ
Крыму давно пора создать свою платформу для онлайн-бронирования и продвигать ее с минимальными затратами для отелей и гостевых домов. В этом убеждена эксперт, руководитель туроператора Людмила Бабий.
— Если мы не удержим цены, то эффект этого года будет сведен к нулю. А чтобы держать цены, у нас есть два пути: нам нужно увеличить номерной фонд, и в этом направлении многое делается, и создать свою онлайн-платформу по примеру «почившего» Booking, — уверена Бабий.
Действующие агрегаторы берут 20–25% комиссии, которая серьезно влияет на итоговую стоимость размещения. Крымская платформа с продвижением в интернете станет существенным аргументом для снижения затрат и стабильных цен в сезоне-2026.
2026-й объявлен Годом крымского гостеприимства
Анна КИРИЕНКО
КСТАТИ
По данным Минкурортов Крыма, за 11 месяцев 2025 года Крым посетили более 6,7 миллионов туристов. Еще свыше 300 тысяч ожидаются на новогодние праздники, которые в этом году продлятся 12 дней.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Розовое масло за полмиллиона и лавандовый релакс: чем Крым удивит туристов зимой