Качественное сырьё и бережная ручная работа. Как увлечение культурой мезоамериканской цивилизации привело двух уральских социологов к созданию шоколадной мануфактуры
0
104
Екатеринбургская компания «Оахака» доказывает, что в эпоху массового производства возможно создавать уникальные шоколадные изделия. Компания, названная в честь мексиканской шоколадной столицы, не просто производит конфеты и плитки, а создаёт настоящие гастрономические истории, объединяющие качественное сырьё, ручную работу и уральские вкусы.