В Волжском прошел первый эногастрономический фестиваль
В рамках первого в Волжском эногастрономического фестиваля в ресторане «IL FARO» прошла дегустация напитков и сыров от местных производителей. Свою продукцию представили крестьянско-фермерские хозяйства «Зимовец» и «Покровская» Дубовского района Волгоградской области. Кроме напитков гости мероприятия продегустировали сыры от Киляковской сыроварни и крестьянско-фермерского хозяйства «ИП Гусев».
На одной из площадок эногастрономического фестиваля в парке «Волжский» в районе колеса обозрения состоялась выставка-продажа продукции местных товаропроизводителей под знаком «Волжская марка». Волжане и гости города могли попробовать и приобрести в большом ассортименте различные сорта сыра. В кафе «Mix Food» специально для детей была организована интересная игровая программа с мастер-классами по рукоделию, подарками и сюрпризами от Дворца творчества «Русинка».
– Настоящий сыр – это не просто соблюдение рецептуры приготовления, здесь многое зависит от сыровара, который должен обладать такими основными качествами, как трудолюбие, усердие и доброта души. Нужно любить свое дело и заниматься производством продукта с любовью, – сказала представитель семейной сыроварни «Квели» Юлия Мозалева.
В рамках проведения эногастрономического фестиваля в парке «Волжский» прошло мероприятие «AFTER-PARTY». Увлекательные площадки, развлекающие юных волжан и гостей фестиваля, были организованы Комплексным молодежным центром «Юность Волжского» при поддержке комитета по делам молодежи. Посетители фестиваля могли наблюдать за подтягиванием на воркаут-площадке, болеть за участников соревнований на скейт-площадке, где свои навыки демонстрировали юные любители BMX, самокатов и скейтбордов. Всех участников ждали сладкие призы.
На площадке «Тропа здоровья» волжане могли познакомиться с туристической техникой. Была представлена сборка-разборка макета автомата «АК-47», прикладное творчество. На территории парка все желающие могли угоститься горячим чаем. Кроме того, на мероприятии выступали танцевальные коллективы: «DSS» и «Стрит Проджект».
На площадке фестиваля в ресторане «IL FARO» прошла дегустация напитков и сыров от местных производителей.
- Люди узнают о нашей продукции либо через торговые точки, либо благодаря подобным мероприятиям, и я считаю, что такой фестиваль – это гораздо более интересный формат, как для нас, так и для наших покупателей, – отметил основатель Киляковской сыроварни Андрей Яковлев.