Добавить новость

Поиск города

Ничего не найдено
Бабаево Бабушкин Бавлы Багратионовск Байкальск Баймак Бакал Баксан Балабаново Балаково Балахна Балашиха Балашов Балей Балтийск Барабинск Барнаул Барыш Батайск Бахчисарай Бежецк Белая Калитва Белая Холуница Белгород Белебей Белёв Белинский Белово БелогорскАмурская область БелогорскКрым Белозерск Белокуриха Беломорск Белорецк Белореченск Белоусово Белоярский Белый Бердск Березники БерёзовскийКемеровская область БерёзовскийСвердловская область Беслан Бийск Бикин Билибино Биробиджан Бирск Бирюсинск Бирюч БлаговещенскАмурская область БлаговещенскБашкортостан Благодарный Бобров Богданович Богородицк Богородск Боготол Богучар Бодайбо Бокситогорск Болгар Бологое Болотное Болохово Болхов Большой Камень Бор Борзя Борисоглебск Боровичи Боровск Бородино Братск Бронницы Брянск Бугульма Бугуруслан Будённовск Бузулук Буинск Буй Буйнакск Бутурлиновка
Кадников Казань Калач Калач-на-Дону Калачинск Калининград Калининск Калтан Калуга Калязин Камбарка Каменка Каменногорск Каменск-Уральский Каменск-Шахтинский Камень-на-Оби Камешково Камызяк Камышин Камышлов Канаш Кандалакша Канск Карабаново Карабаш Карабулак Карасук Карачаевск Карачев Каргат Каргополь Карпинск Карталы Касимов Касли Каспийск Катав-Ивановск Катайск Качканар Кашин Кашира Кедровый Кемерово Кемь Керчь Кизел Кизилюрт Кизляр Кимовск Кимры Кингисепп Кинель Кинешма Киреевск Киренск Киржач Кириллов Кириши КировКалужская область КировКировская область Кировград Кирово-Чепецк КировскЛенинградская область КировскМурманская область Кирс Кирсанов Киселёвск Кисловодск Климовск Клин Клинцы Княгинино Ковдор Ковров Ковылкино Когалым Кодинск Козельск Козловка Козьмодемьянск Кола Кологрив Коломна Колпашево Колпино Кольчугино Коммунар Комсомольск Комсомольск-на-Амуре Конаково Кондопога Кондрово Константиновск Копейск Кораблино Кореновск Коркино Королёв Короча Корсаков Коряжма Костерёво Костомукша Кострома Котельники Котельниково Котельнич Котлас Котово Котовск Кохма Красавино КрасноармейскМосковская область КрасноармейскСаратовская область Красновишерск Красногорск Краснодар Красное Село Краснозаводск КраснознаменскКалининградская область КраснознаменскМосковская область Краснокаменск Краснокамск Красноперекопск КраснослободскВолгоградская область КраснослободскМордовия Краснотурьинск Красноуральск Красноуфимск Красноярск Красный Кут Красный Сулин Красный Холм Кремёнки Кронштадт Кропоткин Крымск Кстово Кубинка Кувандык Кувшиново Кудымкар Кузнецк Куйбышев Кулебаки Кумертау Кунгур Купино Курган Курганинск Курильск Курлово Куровское Курск Куртамыш Курчатов Куса Кушва Кызыл Кыштым Кяхта
Набережные Челны Навашино Наволоки Надым Назарово Назрань Называевск Нальчик Нариманов Наро-Фоминск Нарткала Нарьян-Мар Находка Невель Невельск Невинномысск Невьянск Нелидово Неман Нерехта Нерчинск Нерюнгри Нестеров Нефтегорск Нефтекамск Нефтекумск Нефтеюганск Нея Нижневартовск Нижнекамск Нижнеудинск Нижние Серги Нижний Ломов Нижний Новгород Нижний Тагил Нижняя Салда Нижняя Тура Николаевск Николаевск-на-Амуре НикольскВологодская область НикольскПензенская область Никольское Новая Ладога Новая Ляля Новоалександровск Новоалтайск Новоаннинский Нововоронеж Новодвинск Новозыбков Новокубанск Новокузнецк Новокуйбышевск Новомичуринск Новомосковск Новопавловск Новоржев Новороссийск Новосибирск Новосиль Новосокольники Новотроицк Новоузенск Новоульяновск Новоуральск Новохопёрск Новочебоксарск Новочеркасск Новошахтинск Новый Оскол Новый Уренгой Ногинск Нолинск Норильск Ноябрьск Нурлат Нытва Нюрба Нягань Нязепетровск Няндома
Саки Салават Салаир Салехард Сальск Самара Санкт-Петербург Саранск Сарапул Саратов Саров Сасово Сатка Сафоново Саяногорск Саянск Светлогорск Светлоград Светлый Светогорск Свирск Свободный Себеж Севастополь Северо-Курильск Северобайкальск Северодвинск Североморск Североуральск Северск Севск Сегежа Сельцо Семёнов Семикаракорск Семилуки Сенгилей Серафимович Сергач Сергиев Посад Сердобск Серов Серпухов Сертолово Сестрорецк Сибай Сим Симферополь Сковородино Скопин Славгород Славск Славянск-на-Кубани Сланцы Слободской Слюдянка Смоленск Снежинск Снежногорск Собинка СоветскКалининградская область СоветскКировская область СоветскТульская область Советская Гавань Советский Сокол Солигалич Соликамск Солнечногорск Соль-Илецк Сольвычегодск Сольцы Сорочинск Сорск Сортавала Сосенский Сосновка Сосновоборск Сосновый Бор Сосногорск Сочи Спас-Деменск Спас-Клепики Спасск Спасск-Дальний Спасск-Рязанский Среднеколымск Среднеуральск Сретенск Ставрополь Старая Купавна Старая Русса Старица Стародуб Старый Крым Старый Оскол Стерлитамак Стрежевой Строитель Струнино Ступино Суворов Судак Суджа Судогда Суздаль Суоярви Сураж Сургут Суровикино Сурск Сусуман Сухиничи Сухой Лог Сызрань Сыктывкар Сысерть Сычёвка Сясьстрой

В Приморском крае – пик сбора кедровых орехов: как шишки попадают на прилавок и сколько стоят

0 160

С середины сентября в Приморском крае начался сезон сбора кедровой шишки. У шишкарей он длится по-разному. Кто-то проводит время в тайге до первого снега, некоторые могут работать и до весны. Заработок сезонный, часто нелегальный, но для многих жителей деревень в Приморье – очень важный. В основном орех идёт в Китай, но шишки и ядра уже появились и на рынках Владивостока, где купить орехи можно по 600 рублей за кг.

Собрать шишку можно не во всех районах Приморского края. Тайга, как считается, даёт урожай раз в четыре года. И если в одном районе в этом году шишка есть, не факт, что она будет в другом. Корреспондент Новостей VL.ru пообщался с теми, кто её в этом году собирает, с теми, кто продаёт, и с теми, кто контролирует этот рынок. Узнал, сколько платят шишкарям, за что штрафуют и зачем замачивать орехи в молоке.

Опередить кабана и отпугнуть медведя

Шишкарями в основном работают жители деревень. Работа подразумевает под собой вахтовый метод и жизнь в лагере, разбитом в тайге. День у сборщиков шишки начинается в 8 утра: подъём, завтрак, проведение гигиенических процедур и выход на работу. Обедают люди на месте, не возвращаясь в лагерь. Вернуться со сбора шишки стараются до темна, а в лесу проводят времени около 10 часов.

Сейчас на FarPost можно найти несколько вакансий на должность шишкаря-кедролаза. В основном нужны мужчины, которые знают лес и могут ориентироваться на местности, и желательно имеют опыт работы в этой сфере. Если же представления о работе нет, всё равно возьмут – бригадир научит.

Бригадир компании ООО «Кедрач» Александр Макаров объяснил корреспонденту Новостей VL.ru, что без опыта можно собирать упавшую естественным способом шишку. Но кедролазам нужно сто процентов быть опытным человеком, понимать все нюансы:

«Это не во дворе на берёзу залезть, там немножко не так всё происходит. Кедролазы используют спецсредства – когти, с помощью которых лазят на стволы. Есть ещё шишкотрясы – это специальное оборудование, которое пристёгивается к стволу и от вибрации начинает стряхивать шишку. Но используя всё это, люди нарушают закон».

Работа шишкарём-кедролазом подразумевает под собой не только опасность в случае падения с дерева. Поскольку работают люди в тайге, бывали случаи, когда сборщики шишки встречали дикого зверя. Чтобы минимизировать возможность нападения, все шишкари должны знать, как следует себя вести при встрече с животным. Некоторые носят с собой газовый баллончик.

В объявлениях о вакансии заработная плата варьируется от 100 до 200 тысяч рублей. На деле же шишкарь может заработать как больше, при хорошем сборе, так и меньше, если хорошая шишка в этом году не зародилась. Много зависит от природных факторов, таких как чрезмерные дожди или излишнее солнце. Бывали случаи, когда из-за непогоды кедровый орех загнивал прям на дереве.

«Каждый год абсолютно по-разному удаётся собрать, то есть нет даже среднего значения, – говорит Александр Макаров. – Каждый год, каждая бригада, каждый человек работает индивидуально, следовательно, и объёмы всегда разные в лесу. Есть такие факторы природные, как зверь: кабан, мыши, бурундуки, медведь, – которые собирают эту шишку и кушают её. И упавшую шишку нужно успеть собрать раньше животных. Чем больше людей бригадир набрал в команду, максимально зашёл на территорию и максимально быстро успел собрать шишку, тем больше заработал. Если немного людей, допустим, зашли на большую обширную территорию, бывает такое, что кабан опережает человека. Дикий зверь, он кормится, питается этим орехом, и, соответственно, они его точно так же собирают. Мы это называем «помощники».

Добытое сбывают как целую шишку в мешках, так и чистым орехом. Для отделения ореха специальное оборудование для перемолки ставится прямо в лагерях. Сдают организациям, имеющим специальную квоту. Или посредникам, которые ездят по деревням и скупают шишку у местных жителей для дальнейшей перепродажи.

Серый бизнес под маской частника

Сроки заготовки кедрового ореха в Приморском крае определены такие: Дальнереченский, Кавалеровский, Красноармейский, Пожарский, Тернейский, Чугуевский, Яковлевские районы и Дальнегорский городской округ – с 15 сентября по 15 ноября, на остальной части территории края срок заготовки кедрового ореха – с 1 октября по 15 ноября.

Сроки устанавливает закон «Об использовании лесов Приморского края», в нём же прописан запрет при заготовке орехов рубки деревьев и их ветвей, а также применение способов, инструментов, механизмов и устройств, приводящих к повреждению деревьев и кустарников. За нарушение физлицу грозит штраф от 3000 до 4000 рублей (ст. 8.28 КоАП РФ).

«Рубка кедра же у нас запрещена полностью. Если кто-то срубил дерево, то это может повлечь и уголовную ответственность. Но, к счастью, в практике мы не выявляли случаев, чтобы в лесу рубили кедр для добычи ореха, но случаи, когда повреждается кора, ломаются ветки или вершины дерева, имеют место и наказываются в соответствии с Кодексом административных правонарушений», — говорит заместитель министра лесного хозяйства Филипп Шутов.

По его словам, для личного пользования люди могут собирать орех в любом количестве на любой территории, где это разрешено. Даже если какой-нибудь собиратель зашёл на арендованную территорию, по закону, выгнать его не могут. Издержки же, собранные для личного пользования, могут быть распроданы. Такой вид торговли, по словам замминистра, не облагается НДФЛ.

«У нас сейчас граждане имеют право беспрепятственно прибывать в лесах и заготавливать пищевые лесные ресурсы, в которые входит и кедровый орех, без любых ограничений. К сожалению, этой историей зачастую пользуются недобросовестные предприниматели, – поясняет Филипп Шутов. – У нас кедровый орех может заготавливаться гражданами для собственных нужд, но поскольку нет ограничений объёмов его заготовки, некоторые недобросовестные предприниматели, у которых нет ни договоров аренды лесных участков, ни ещё каких-либо законных оснований использования этих ресурсов, организовывают бригады, которые в лесу осуществляют заготовку кедрового ореха в промышленных масштабах. Впоследствии этот орех вовлекается в промышленный оборот, поскольку действуют сети приёмок, где за наличный оборот, без уплаты налогов и сборов, осуществляют скупку кедрового ореха и экспортируют его в Китай».

Новости VL.ru ранее уже подробно рассказывали, как устроен рынок кедрового ореха в Приморье. На сегодняшний день он всё ещё остаётся серым. Компании, которые добывают орех официально, жалуются на высокие арендные ставки. А нелегалы в это время продолжают продавать его тоннами в Китай, откуда он уже в чищеном виде попадает, в том числе, и в магазины Приморья, в отсутствие у нас собственной переработки.

Об устранении пробелов в законодательстве говорят уже не первый год.

«Сейчас федеральное законодательство не позволяет региону установить какой-либо норматив по сбору ореха для личного пользования. Такая норма должна появиться, во всяком случае, проект внесён. Мы не говорим о том, что этот норматив должен быть какой-то «драконовский» и составлять килограмм кедрового ореха в сезон. Это должен быть условный норматив, который одновременно позволит удовлетворить гражданам свои личные потребности и позволит государству вмешаться, если под видом заготовки для собственных нужд осуществляется промышленная заготовка», – говорит Филипп Шутов.

С чем её едят

Сейчас на торговых прилавках рынка на улице Спортивная уже вовсю идёт торговля кедровым орехом и шишкой. В основном за один килограмм плода просят шестьсот рублей, но иногда можно встретить и за семьсот.

Цена за шишку составляет сто рублей, если же она из Тернея, то стоимость возрастает до трёхсот рублей – она заметно крупнее остальных. Везут в этом году шишку и кедровые орехи из Анучинского и Михайловского районов, Дальнереченска и Арсеньева.

«В этом году орех есть, но его не много. Сейчас идёт самый его пик. В том году он закончился к январю, в этом ожидается такая же ситуация», – говорит одна из продавщиц на рынке.

Сам орех продаётся россыпью, но некоторые продавцы фасуют его в пакеты по одному килограмму. Покупают шишку и орехи не только пришедшие на рынок покупатели, но и сами торговцы. А если человек впервые увидел шишку и не знает, что с ней делать, то ему покажут и расскажут, как её правильно обработать при помощи газеты и огня. Корреспонденту Новостей VL.ru предложили купить несколько шишек и замочить их в молоке или водке. Так, по мнению продавцов, напиток приобретёт другой вкус.

На сайтах объявлений цена примерно такая же: 600 рублей за кг ореха или 100 за целую шишку. Некоторые продавцы отмечают, что это именно свежий сбор. Встречаются, правда, предложения и подешевле, причём радикально, но тут покупателям стоит внимательнее следить за качеством и точно не переводить предоплату.

Предлагают и ядра ореха – по 900 рублей за кг и дороже. А также настойки и варенье из шишек или даже шишки на сувениры.

Рубрика: ЭкономикаИсточник — Новости VL.ru
Обсудить в Telegram

Статья полностью: https://www.newsvl.ru/economics/2024/10/15/227158/#ixzz8ohVT1ME6
Новости Владивостока на VL.RU




Дальнереченск

10 лет исполнилось проекту «Сказки с молоком» во Владивостоке


Все города России от А до Я

Загрузка...

Moscow.media

Читайте также

В тренде на этой неделе

В северных районах Приморья выпал первый снег

Ещё одну категорию товаров запретят продавать детям

Новости Приморского края

Лидером по наличию мусорных контейнеров стала Амурская область

В северных районах Приморья прошел снег

Слушатель «Авторадио» едет в Абу-Даби на «Формулу-1»

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения


Ещё одну категорию товаров запретят продавать детям

Подросток пострадал в заброшенном здании, которое прокуратура Приморья попросила закрыть год назад

Ухудшение погоды заметили жители Приморского края

Мужчина отомстил знакомой и поджег ее дом


Приморец хотел сжечь муниципальное имущество из мести женщине

Мужчина отомстил знакомой и поджег ее дом

Отделение ВТБ компактного формата появилось в Большом Камне

В Приморском крае 12-летнюю школьницу госпитализировали с отравлением вейпом


Губернатор Приморского края Олег Кожемяко
Москва

Собянин: Более 3,4 тыс. тренеров готовят спортсменов в Москве


Частные объявления в Дальнереченске



Загрузка...
Ria.city
Персональные новости
Сергей Шнуров

Пресс-секретарь Шнурова: Зоя также останется в группе, она никуда не денется



Новости последнего часа со всей страны в непрерывном режиме 24/7 — здесь и сейчас с возможностью самостоятельной быстрой публикации интересных "живых" материалов из Вашего города и региона. Все новости, как они есть — честно, оперативно, без купюр.




Дальнереченск на Russian.city


News-Life — паблик новостей в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, тематического отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. News-Life — ваши новости сегодня и сейчас. Опубликовать свою новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь.


© News-Life — оперативные новости с мест событий по всей России (ежеминутное обновление, авторский контент, мгновенная публикация) с архивом и поиском по городам и регионам при помощи современных инженерных решений и алгоритмов от NL, с использованием технологических элементов самообучающегося "искусственного интеллекта" при информационной ресурсной поддержке международной веб-группы 123ru.net в партнёрстве с сайтом SportsWeek.org и проектами: "Love", News24, "My Love", Ru24.pro, Russia24.pro и др.

Зигзаг молнии, которой дирижирует маг: портрет Фрэнка Синатры на фоне эпохи

Певец Дмитрий Колдун прогулялся по Арзамасу

Игорь Бутман: "Я люблю, когда у музыкального коллектива каждый день новый город"

Дом для «козьей ОПГ»: Джиган и Самойлова построят питомник для бутовских коз


Хачанов победил де Минора и вышел в финал турнира ATP в Вене

Вена (ATP). Хачанов и Дрэйпер разыграют титул

Борис Беккер назвал теннисиста с одной из лучших подач в нынешнем ATP-туре

Рыбакина узнала первую сопернику на Итоговом турнире WTA-2024


Inside the dark world of randy sex pest dolphins who terrorise swimmers & try to ROMP with humans

Lindsay Hubbard's Baby Shower Details Revealed, Including Which 'Summer House' Co-Stars Attend

You need the eyes of a movie hero to spot the 5 horror villains lurking near the crime scene in under 90 secs

Revealed: SC Freedom Caucus leader had numerous electronics seized by federal officers