Добавить новость

Поиск города

Ничего не найдено
Бабаево Бабушкин Бавлы Багратионовск Байкальск Баймак Бакал Баксан Балабаново Балаково Балахна Балашиха Балашов Балей Балтийск Барабинск Барнаул Барыш Батайск Бахчисарай Бежецк Белая Калитва Белая Холуница Белгород Белебей Белёв Белинский Белово БелогорскАмурская область БелогорскКрым Белозерск Белокуриха Беломорск Белорецк Белореченск Белоусово Белоярский Белый Бердск Березники БерёзовскийКемеровская область БерёзовскийСвердловская область Беслан Бийск Бикин Билибино Биробиджан Бирск Бирюсинск Бирюч БлаговещенскАмурская область БлаговещенскБашкортостан Благодарный Бобров Богданович Богородицк Богородск Боготол Богучар Бодайбо Бокситогорск Болгар Бологое Болотное Болохово Болхов Большой Камень Бор Борзя Борисоглебск Боровичи Боровск Бородино Братск Бронницы Брянск Бугульма Бугуруслан Будённовск Бузулук Буинск Буй Буйнакск Бутурлиновка
Кадников Казань Калач Калач-на-Дону Калачинск Калининград Калининск Калтан Калуга Калязин Камбарка Каменка Каменногорск Каменск-Уральский Каменск-Шахтинский Камень-на-Оби Камешково Камызяк Камышин Камышлов Канаш Кандалакша Канск Карабаново Карабаш Карабулак Карасук Карачаевск Карачев Каргат Каргополь Карпинск Карталы Касимов Касли Каспийск Катав-Ивановск Катайск Качканар Кашин Кашира Кедровый Кемерово Кемь Керчь Кизел Кизилюрт Кизляр Кимовск Кимры Кингисепп Кинель Кинешма Киреевск Киренск Киржач Кириллов Кириши КировКалужская область КировКировская область Кировград Кирово-Чепецк КировскЛенинградская область КировскМурманская область Кирс Кирсанов Киселёвск Кисловодск Климовск Клин Клинцы Княгинино Ковдор Ковров Ковылкино Когалым Кодинск Козельск Козловка Козьмодемьянск Кола Кологрив Коломна Колпашево Колпино Кольчугино Коммунар Комсомольск Комсомольск-на-Амуре Конаково Кондопога Кондрово Константиновск Копейск Кораблино Кореновск Коркино Королёв Короча Корсаков Коряжма Костерёво Костомукша Кострома Котельники Котельниково Котельнич Котлас Котово Котовск Кохма Красавино КрасноармейскМосковская область КрасноармейскСаратовская область Красновишерск Красногорск Краснодар Красное Село Краснозаводск КраснознаменскКалининградская область КраснознаменскМосковская область Краснокаменск Краснокамск Красноперекопск КраснослободскВолгоградская область КраснослободскМордовия Краснотурьинск Красноуральск Красноуфимск Красноярск Красный Кут Красный Сулин Красный Холм Кремёнки Кронштадт Кропоткин Крымск Кстово Кубинка Кувандык Кувшиново Кудымкар Кузнецк Куйбышев Кулебаки Кумертау Кунгур Купино Курган Курганинск Курильск Курлово Куровское Курск Куртамыш Курчатов Куса Кушва Кызыл Кыштым Кяхта
Набережные Челны Навашино Наволоки Надым Назарово Назрань Называевск Нальчик Нариманов Наро-Фоминск Нарткала Нарьян-Мар Находка Невель Невельск Невинномысск Невьянск Нелидово Неман Нерехта Нерчинск Нерюнгри Нестеров Нефтегорск Нефтекамск Нефтекумск Нефтеюганск Нея Нижневартовск Нижнекамск Нижнеудинск Нижние Серги Нижний Ломов Нижний Новгород Нижний Тагил Нижняя Салда Нижняя Тура Николаевск Николаевск-на-Амуре НикольскВологодская область НикольскПензенская область Никольское Новая Ладога Новая Ляля Новоалександровск Новоалтайск Новоаннинский Нововоронеж Новодвинск Новозыбков Новокубанск Новокузнецк Новокуйбышевск Новомичуринск Новомосковск Новопавловск Новоржев Новороссийск Новосибирск Новосиль Новосокольники Новотроицк Новоузенск Новоульяновск Новоуральск Новохопёрск Новочебоксарск Новочеркасск Новошахтинск Новый Оскол Новый Уренгой Ногинск Нолинск Норильск Ноябрьск Нурлат Нытва Нюрба Нягань Нязепетровск Няндома
Саки Салават Салаир Салехард Сальск Самара Санкт-Петербург Саранск Сарапул Саратов Саров Сасово Сатка Сафоново Саяногорск Саянск Светлогорск Светлоград Светлый Светогорск Свирск Свободный Себеж Севастополь Северо-Курильск Северобайкальск Северодвинск Североморск Североуральск Северск Севск Сегежа Сельцо Семёнов Семикаракорск Семилуки Сенгилей Серафимович Сергач Сергиев Посад Сердобск Серов Серпухов Сертолово Сестрорецк Сибай Сим Симферополь Сковородино Скопин Славгород Славск Славянск-на-Кубани Сланцы Слободской Слюдянка Смоленск Снежинск Снежногорск Собинка СоветскКалининградская область СоветскКировская область СоветскТульская область Советская Гавань Советский Сокол Солигалич Соликамск Солнечногорск Соль-Илецк Сольвычегодск Сольцы Сорочинск Сорск Сортавала Сосенский Сосновка Сосновоборск Сосновый Бор Сосногорск Сочи Спас-Деменск Спас-Клепики Спасск Спасск-Дальний Спасск-Рязанский Среднеколымск Среднеуральск Сретенск Ставрополь Старая Купавна Старая Русса Старица Стародуб Старый Крым Старый Оскол Стерлитамак Стрежевой Строитель Струнино Ступино Суворов Судак Суджа Судогда Суздаль Суоярви Сураж Сургут Суровикино Сурск Сусуман Сухиничи Сухой Лог Сызрань Сыктывкар Сысерть Сычёвка Сясьстрой

Волгоградцам рассказали о секретах выбора сладкого арбуза

Июль только начинает свой отсчет, а прилавки местных магазинов уже переполнены арбузами. Но как не ошибиться и выбрать вкусную, а главное — безопасную ягоду? Разбираемся в нашем материале. Арбузный сезон в Волгограде традиционно стартует во второй половине июля. К этому времени в наших краях созревают местные «полосатики» — знаменитые Быковские и Камышинские. А импортные ягоды начинают теснить отечественные — из Астраханской и Оренбургской областей, Краснодарского края и Ставрополья. Но и сейчас покупать арбузы — можно. Достаточно следовать простым правилам, о которых поговорим ниже. Какие арбузы продают в Волгограде Полки гипермаркетов уже ломятся от арбузов, но отечественных среди них пока крайне мало. Они созреют ближе к концу июля. Сейчас ягоду везут преимущественно из-за границы — в основном из Турции, Ирана, и даже далекой Бразилии. Стоимость в магазинах пока высокая — 60-80 рублей за килограмм «классического» арбуза. Это, конечно, не 100 рублей за кило, как было в начале июня, но все еще ощутимо бьет по карману. За крупный 8-килограммовый арбуз придется выложить не менее 450-рублей. На рынках Волгоград ситуация аналогичная. Например, на Ткачевском рынке арбузы из Узбекистана продают по 60 рублей за килограмм, а дагестанские готовы отдать по 50 рублей. Но, как говорят сами торговцы, отечественные арбузы пока уступают по сладости привозным. Экзотические сорта при меньшем весе обойдутся дороже. Бессемянный «Черный принц» — 169 рублей за кило, с желтой мякотью — 130 рублей. Других сортов на полках пока не встретишь. Впрочем, от арбузного изобилия нас отделяют считанные недели. Как выбрать вкусный арбуз К выбору арбуза нужно подходить со всей ответственностью. Не только потому, что существует риск наткнуться на переспелый или недозрелый. Но и потому, что на кану стоит ваше здоровье. Смотрим на корочку Начните с осмотра арбуза. Корка должна гладкой, без повреждений и мягких участков. Незрелые плоды выдает глянцевая корочка. У спелого арбуза она должна быть матовой. Полосы должны быть насыщенными, четкими. Но этот пункт относится не ко всем сортам. А вот сухой хвостик — еще не показатель зрелости. Высохнуть он может и у недозрелого арбуза во время транспортировки. Но с зеленым хвостиком брать точно не стоит. Он говорит о том, что плод сорвали недозрелым. Определяем вес Выбирайте плоды средних размеров — не огромные, но и не слишком маленькие. Зрелый плод тяжелее, чем выглядит на первый взгляд. Если арбуз ощущается легче своих размеров, это может указывать на переспелость. От такой ягоды лучше отказаться. Постучите по корке. Если звук слишком звонкий — арбуз невызрел, слишком глухой — переспел. Арбуз, который уже налился сладким соком, звучит гулко, будто вибрирует. Изучаем пятно Ищите на корке желтое земляной пятно. Чем оно больше и насыщеннее по цвету — тем дольше арбуз вызревал на солнце. Чтобы не выхватить случайно переспелую ягоду ищите плод с кремовым или слегка желтым пятном среднего размера. Арбузы с оранжевыми или бледными белыми пятнами обходите стороной. Если на корке два и более таких пятен — значит плод неоднократно переворачивали. Лучше в таком случае отдать предпочтение другому арбузу. Какой арбуз брать нельзя Как выбрать спелый арбуз мы разъяснили. Теперь следует разобраться с тем, какую ягоду точно не следует покупать. Внешние повреждения и дефекты Трещины, вмятины, царапины — могут быть признаками неправильной транспортировки или начавшегося гниения. Многочисленные пятна (белые, жёлтые, тёмные) — могут указывать на болезнь, химическую обработку или порчу. Мягкие участки — признак перезрелости или начала гниения. Неестественный цвет и форма Слишком блестящая или липкая поверхность — возможна такой арбуз подвергался обработкой химикатами или воском. Сильная асимметрия, бугры — могут указывать на неравномерный рост из-за болезней или химических стимуляторов. Состояние хвостика (плодоножки) Совсем сухой и ломкий — арбуз долго хранился и потерял сочность. Зелёный и мягкий — сорван недозрелым. Плесень или гниль у основания — признак порчи. Мякоть Рыхлая или волокнистая мякоть — признак перезрелости или неправильного хранение. Жёлтые или белые прожилки — возможна избыточная подкормка нитратами. Тёмные пятна или пустоты — признак болезни или порчи. Важные советы перед покупкой Добавим несколько советов от себя. Во-первых, берите арбузы только в официально установленных точках торговли. У продавца должны быть документы, подтверждающие легальное происхождение и соответствие продукта требование пищевой безопасности. Во-вторых, не покупайте уже разрезанные арбузы. При контакте с воздухом из-за высокого содержания сахара в мякоти начинают стремительно развиваться вредоносные микроорганизмы. В-третьих, по возможности употребляйте арбуз сразу после разрезания. Если после трапезы все же остался кусочек арбуза — храните его в холодильнике, но не больше двух суток. Место среза оберните пищевой пленкой, чтобы мякоть дольше сохраняла свежесть. Ранее «НовостиВолгограда.ру» рассказывали, как правильно обрабатывать сухофрукты и орехи перед едой, чтобы не рисковать здоровьем. Ещё больше новостей и мнений в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и будьте в курсе всех событий Волгограда и области.



Астрахань

Небольшие осадки и высокие температуры ждут астраханцев в пятницу


Все города России от А до Я

Загрузка...

Moscow.media

Читайте также

В тренде на этой неделе

Астраханское сервисное локомотивное депо стало участником Всероссийской ярмарки трудоустройства

Депо «Ершовское» принимает на обслуживание новую партию тепловозов 2ТЭ25КМ

Цены на квартиры на вторичном рынке снизились на 3% за месяц

46 регионов начали планировать организацию обращения с отходами электронно

Новости Астрахани

Зов улиц: в Ставрополе прошёл турнир по стритболу с участием депутата Госдумы от партии «Новые люди»

Цветение лотосов — летняя сказка Астрахани

Медицина — дело семейное: Супруги Очировы усилили Городовиковскую райбольницу

Астраханское сервисное локомотивное депо стало участником Всероссийской ярмарки трудоустройства


Экс-глава Ахтубинского района Владимир Михед предстанет перед судом по делу о взятке

В Астрахани проверили работу кондиционеров в синих автобусах

Корпоративный социальный отчет ЛУКОЙЛа становится все более весомым

Герои Калмыкии: Алексей Очиров


В Астрахани на Волге выявили загрязнение нефтепродуктами

Фермер Лесничин посоветовал не ждать высокой точности от бытового нитратомера

Экс-глава Ахтубинского района Владимир Михед предстанет перед судом по делу о взятке

В Астрахани проверили работу кондиционеров в синих автобусах


Губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин
Москва

Связывая деловые кварталы. Мэр Собянин дал старт проходке новой линии метро


Частные объявления в Астрахани



Загрузка...
Ria.city
Персональные новости
Порнофильмы

Суд Петербурга начал административное дело против группы «Порнофильмы»



Новости последнего часа со всей страны в непрерывном режиме 24/7 — здесь и сейчас с возможностью самостоятельной быстрой публикации интересных "живых" материалов из Вашего города и региона. Все новости, как они есть — честно, оперативно, без купюр.




Астрахань на Russian.city


News-Life — паблик новостей в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, тематического отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. News-Life — ваши новости сегодня и сейчас. Опубликовать свою новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь.
© News-Life — оперативные новости с мест событий по всей России (ежеминутное обновление, авторский контент, мгновенная публикация) с архивом и поиском по городам и регионам при помощи современных инженерных решений и алгоритмов от NL, с использованием технологических элементов самообучающегося "искусственного интеллекта" при информационной ресурсной поддержке международной веб-группы 123ru.net в партнёрстве с сайтом SportsWeek.org и проектами: "Love", News24, "My Love", Ru24.pro, Russia24.pro и др.

Менеджер Артиста. Менеджер по работе с артистами.

Невеста и будущая теща Григория Лепса поддержали певца в день его 63-летия

Сергей Шнуров удивил поклонников своим поведением в Костроме

Элджея засняли с болидом "Формулы-1" в центре Москвы


Выигравшая Уимблдон Кудерметова отказалась менять спортивное гражданство

Мирра Андреева вошла в топ-5 мирового рейтинга WTA.

Кирьос: Не вижу никого, кто мог бы составить конкуренцию Синнеру и Алькарасу

Самсонова и Хачанов вошли в топ-5 по числу брейков на Уимблдоне


The anti-DEI movement has a new ally: The FCC

Trump's cuts force Texas food banks to ration supplies for flood survivors

At Last We Know Why Shemar Turner Fell To The 2nd Round

ICE is 'supercharging detention' with 'flagrantly unlawful' policy: lawyers