В центре Москвы можно поймать золотую рыбку и отправиться в «Экспедицию. Волга-Ход»

Необычное решение для любителей активной гастрономии придумал столичный ресторан «Экспедиция», разместив бассейн с форелью на своей летней террасе.  

Теперь гости смогут не только попробовать блюда Северной кухни, но и воспользоваться удочкой, чтобы выловить «золотую рыбку» и загадать желание.

Шеф- повар ресторана Юрий Сысоев рассказал о том, что ждет гостей ресторана, с 20-ти летней историей, в летнем сезоне 2025 года.

«В меню нашего ресторана можно будет увидеть блюда регионов, по которым проходила наша знаменитая гонка на автомобилях «Экспедиции – Трофи», маршрут которой лежал от Мурманска до Владивостока. Вы познакомитесь с многонациональной кухней, а также сможете поймать рыбку, которую мы приготовим различными способами: приготовить на пару, запечь на гриле или сделать из нее тартар», - рассказал шеф-повар «Экспедиции».

Отметим, что «оранжевые», именно этот цвет в «Экспедиции» является корпоративным, уже дано перешли за рамки гастрономической точки столицы. Здесь встречаются любители активного отдыха, которые покоряют вершины дружной компанией.

Так, в марте, на берегу пролива Босфор Восточный, на Токаревском маяке финишировала ежегодная легендарная гонка отчаянных путешественников на внедорожниках «Экспедиция-Трофи». Ее старт был в Мурманске, участники преодолели за две недели более 16 тысяч километров.

Креативный директор «Экспедиции» Марк Подрабинек рассказал о новом приключении команды – самой длинной в мире речной экспедиции, в которой может принять участие любой желающий.

 «Экспедиция. Волга-Ход 2025», по его словам, станет самой длинной в мире речной «прогулкой» на моторных суднах.

«Мы подумали, что очень не хватает истории с покорением водного пространства страны и придумали гонку на катерах по главной артерии страны – Волге.  Мы планируем дойти, как минимум от Селигера до Каспийского моря. Гонка по воде похожа на гонку на автомобилях, будут так же команды по шесть человек, но срели них обязательно должна быть хотя бы  одна женщина», - рассказал Подрабинек.

Основатель проекта Александр Кравцов отметил, что  стартовать участники будут 23 августа на озере Селигер, а финишировать 8 сентября в Каспийском море.  Участников ожидает 17 дней приключений на водном пути, 6 рыболовных зачетов, 6 навигационных этапов, 5 спецучастков и открытый Чемпионат страны по любительской рыбалке, от верховьев до впадения реки в Каспий.

«Всего участники должны преодолеть 3600 километров. Раз в два дня в «правильных» точках по маршруту гонки будет организована рыбная ловля. Это не только спортивное соревнование, но и увлекательный аттракцион — номинации в зачете представляют интерес даже для неискушенных рыбаков: «Самая красивая рыбка», «Самый быстрый улов» и т.д. Добытая рыба становится частью гастрономической программы, в которой участвуют как гонщики, так и шеф-повар ресторана "Экспедиция. Северная кухня" Барабас», - сообщил Александр Кравцов.

Отметим, в спортивно-гуманитарном проекте «Волга-Ход 2025» могут принять участие мужчины, женщины и даже дети.

Организаторы уверены, что скучно не будет никому. Призом «Экспедиция. Волга-Ход» станут шесть золотых рыбок, три желания и бесплатное участие в зимней гонке «Экспедиция-Трофи 2026».