На обед школьникам Урала дали крошки-пирожки и мини-котлетки
"Молекулярная кухня" – так назвали то, что подают на обед в одной из школ города Сатки в Челябинской области. Интернет-пользователи сфотографировали шедевры кулинарного искусства и разместили их в социальных сетях. Впрочем, ничего экстраординарного – обычный пирожок и обычная котлета. Вот только размер того, что дают детям, не совсем такой, как видится в воображении, передает корреспондент cheltv.ru. "Ничего необычного. Просто пирожок и котлета.
Пирожок и котлета из школьной столовой. Пирожок и котлета!" – подписал автор свои фотографии. На снимках отчетливо виден размер того самого пирожка и той самой котлеты, которые так восхитили южноуральца. Чтобы пользователи оценили готовые блюда, автор снимков сравнил их со своим самым длинным пальцем. "Да, большой пирожок", – отозвались в ответ интернет-пользователи. Оказывается, такое отнюдь не редкость в школьных столовых.
Специалисты Московского университета технологий и управления проверили качество питания учащихся в 500 организациях по всей стране и в половине нашли нарушения. Каждое четвертое блюдо из меню оказалось меньше по массе, чем положено. В основном это относилось к белковым продуктам. Объем напитков был ниже нормы на 10%. Плюс несбалансированность рациона: белков и жиров в нем меньше, а углеводов больше. Все это – прямой путь к раннему развитию ожирения, сахарного диабета, болезней сосудов и сердца. А пищевые добавки в фастфуде, который продают в школьных столовых, еще и ведут к росту числа аллергиков, отметили специалисты. Чай с пластиком. Частицы этого материала нашли в заварочных пакетиках