«В два раза дороже». Озвучена стоимость борщового набора в Приморье
Текущей осенью в Приморском крае наблюдается резкий рост цен на овощи. В супермаркетах цены измеряются сотнями за один килограмм. Деловой еженедельник «Конкурент» выяснил, почему так просиходит и кто виноват в сверхприбыли сельхозотрасли, сообщает PRIMPRESS.
По словам экспертов отрасли, нынешний год в крае выдался крайне тяжелым для сельского хозяйства. Аномальные ливни уничтожили большую часть фермерского урожая.
«В августе этого года в крае выпало 500 мм осадков, то есть 500 литров воды на 1 кв. м. Если измерять в бочках – это 2,5 бочки воды на 1 кв. м. А в последнюю неделю лета Приморье вообще смыло – 350 мм осадков за несколько дней. Это полугодовая норма для Артемовского округа. То есть погибло огромное количество урожая. А те посевы, которые остались, убирать приходилось в очень тяжелых условиях», – рассказал глава фермерского предприятия «ИП Воронин» (с. Суражевка).
Однако, несмотря на кризисную ситуацию в крае, фермеры фактически не имеют отношения к колоссальному росту цен на прилавках ретейлеров.
Известно, что на сегодняшний день средняя стоимость борщового набора на оптовом рынке «Дружба» от фермеров следующая: капуста местная – 25-26 руб., свекла местная – 23-25 руб., сибирская – 38 руб., картошка местная – 30-32 руб., привозная – 34-45 руб., морковь местная – 30 руб., лук – 25 руб., свекла – 30 руб.
При этом, по словам одного из учредителей оптово-розничной базы «Дружба» Игоря Чеботарева, данные цены находятся на строгом контроле министерства торговли правительства Приморского края. И вопросы о высоких ценах поначалу переадресовывались именно фермерам непосредственно. Вплоть до проверки, в ходе которой представители минторга лично убедились, что стоимость продукции на оптовой базе значительно отличается от стоимости в торговых сетях.
Если пройтись по крупным супермаркетам, можно увидеть, что цены на те же продукты разительно отличаются от закупочной стоимости. Иногда в два, а то и в три раза. Стоимость картофеля доходит до 80 руб., ценник на свеклу – 60 руб., лук – 66, капуста – в районе 60 руб. за кило, морковь – почти 70.
«Фермеры не имеют никакого отношения к ценовой политике ретейла. Сегодня средняя цена от сельхозпроизводителей на овощи – 25-35 руб. Конечную стоимость для покупателя устанавливают торговые сети», – сообщил Александр Гришко, глава крестьянского хозяйства.
Игорь Чеботарев подтвердил, что ситуация с ростом цен на прилавках никак не связана с производителями. Так как почти перед каждым фермером стоит вопрос качественного хранения продукции – специализированных хранилищ в крае практически нет, в связи с этим фермерам необходимо как можно быстрее реализовать товар, порой даже конкурируя за внимание ретейлера. Соответственно, фактически как закупочную, так и конечную стоимость ретейлер устанавливает самостоятельно. Притом что особого контроля за ценовой политикой торговых сетей со стороны власти не наблюдается.