Обед с колобком и пицца Гарибальди. Как и когда туристы узнают «Вкус великой Волги»

Ежегодно Ульяновскую область посещают десятки тысяч гостей: кто-то знакомится с нашим регионом самостоятельно, кто-то – через туроператоров. Что нового и когда предложат туристам, чем и как встретит их наш регион, ulpravda.ru рассказал директор Агентства по туризму Ульяновской области Денис Ильин.   «Сейчас в России работают 53 национальных туристических маршрута, помогающие увидеть красоты нашей замечательной страны, - напомнил в начале беседы Денис Ильин. – Один из этих маршрутов, получивший название «Дворянин на Волге», проходит по Ульяновской области. Тур открылся в январе 2018 года благодаря плодотворной и слаженной работе туроператоров, краеведов и научных сотрудников музейных комплексов региона. Маршрут включает в себя не только достопримечательности Ульяновска, но и села Прислониха Карсунского района. Тот, кто выбирает «Дворянин на Волге», получает возможность увидеть сразу три исторические эпохи развития нашего города: дворянский Симбирск Карамзина и Гончарова, Симбирск Володи Ульянова и современный Ульяновск».   Из 53 национальных туристических маршрутов только три - межрегиональные. Это тур «Государева дорога», проходящий по территориям Ленинградской, Московской, Новгородской и Тверской областей, «Великий Волжский путь» - его маршрут идет через три республики Приволжского федерального округа - Татарстан, Марий Эл и Чувашию, а также тур «Сибирские каникулы», позволяющий туристам посетить Красноярский край, Республики Хакасия и Тыва.   «И вот теперь запланировано создание в России четвертого межрегионального туристического маршрута. Он получит название «Вкус великой Волги», пройдет по Ульяновской и Самарской областям и будет не просто туристическим маршрутом, а гастрономическо-познавательным. Тур будет рассчитан на пять дней и объединит объекты культурного и природного наследия, а также гастрономические объекты, - рассказал Денис Ильин. - Протяженность маршрута составит 620 километров: туристы будут начинать свой путь в Ульяновской области, а завершать в Самарской. В маршрут включены объекты сельского туризма, берег юрского периода, Самарская Лука, объекты промышленного туризма, такие как «АвтоВАЗ».   Что, где, когда В Агентстве по туризму Ульяновской области нам удалось раздобыть план-график передвижения туристов по этому маршруту. Итак, первый день тура путешественники проведут в Ульяновске. В 9.30 всех гостей встретят на железнодорожном вокзале «Ульяновск-Центральный», после 30-минутной автобусной экскурсии по городу туристов ждет дворянский завтрак, затем – экскурсия в музей «Симбирская классическая гимназия» и тематическая экскурсия «Симбирск – один из лучших городов Российской империи», «дворянское гнездо», «город семи ветров».     В 12.00 запланирован обед с колобком, после которого – экскурсия в Дом-музей В.И. Ленина и участие в интерактивной программе «Дворец на Венце» с мастер-классом по бальным танцам в здании бывшего Дворянского собрания, построенном по «царственному слову монарха» Николая I. В 19.00 запланировано заселение в отель. Вечером у туристов свободное время, которое можно потратить на ужин в ресторане.     На следующее утро автобус доставит туристов из Ульяновска в село Ундоры. Экскурсионная программа второго дня включает в себя поездку в геопарк, посещение палеонтологического музея и комплекса «Своя ферма», расположенного в поселке Ишеевка.     На обед всех ждут блюда, приготовленные в русской печи из продуктов от местных фермеров. В 14.15 запланирован выезд на берег юрского периода, где желающие смогут принять участие в палеонтологических раскопках под присмотром научного сотрудника. Потом туристы совершат экскурсию по национальному парку «Сенгилеевские горы», посетят находящуюся здесь современную овечью ферму и отправятся на ужин в «Смородиновый барашек», где их будут ждать блюда местного производства и дегустация сыров.     Вечером участники тура совершат переезд в Тольятти, где переночуют в местном отеле. Третий день туристы начнут с завтрака в отеле, после чего отправятся в знаменитую Самарскую Луку – объект, охраняемый ЮНЕСКО.     Здесь состоится экскурсия на гору Стрельная, после нее - обед с бурлацкой ухой и настойкой из жигулевской вишни. В 14.00 намечен переезд в Ширяево – село, которое стало местом силы прославленного художника Ильи Репина, написавшего в здешних местах свою знаменитую картину «Бурлаки на Волге».     Чуть позже участников тура перевезут в село Зольное, где все желающие смогут совершить речную прогулку под парусом на лодке или варяжской Ладье. На вечер запланировано возвращение в Тольятти и первое знакомство с городом с итальянским именем на берегу Жигулевского моря.     Четвертый день начнется для участников тура с завтрака в отеле, а продолжится экскурсией на знаменитый тольяттинский автомобильный завод. На предприятии туристам расскажут, как FIAT стал «копейкой», поведают другие интересные истории «АвтоВАЗа», сводят на экскурсию в корпоративный музей и организуют экскурсию по Тольятти. Затем туристов ждут АвтоВАЗовский обед в ресторане заводоуправления, расположенного на 24-м этаже АО «АвтоВАЗ», и обзорная экскурсия на смотровой площадке. В 13.30 запланирован выезд в замок Гарибальди и угощение пиццей Гарибальди. Вечером запланирован выезд в Самару с остановкой на вертолетной площадке.     Заключительный, пятый день туристы проведут в Самаре. Утро начнется с завтрака в отеле и автобусно-пешеходной экскурсии. В 13 часов - обед в ресторане с дегустацией Жигулевского пива, после - экскурсия в единственный в России Музей модерна. Также туристы совершат речную прогулку по Волге. После завершения тура туристов на выбор отвезут на железнодорожный вокзал Самары, в местный аэропорт либо автобусом бесплатно доставят в Тольятти.       «Вкус великой Волги» – это гастрономическо-познавательный муршрут-конструктор, - пояснил нам Денис Ильин. – На пять дней расписана программа стандартного тура, но турист при желании может проехаться по маршруту за четыре, три или даже два дня, скорректировав программу тура. Можно и наоборот - увеличить продолжительность путешествия, посвятив шестой, седьмой и последующие дни туристической программе, составленной по своим желаниям и предпочтениям. К примеру, можно день-другой посвятить велопрогулке или покататься на яхте, зимой совершить лыжное путешествие или испытать радость катания в санях, запряженных ездовыми собаками».   «Вкус великой Волги» по ожиданиям организаторов тура должен запомниться не только интересной познавательной программой, но гастрономическими особенностями.   «Ульяновская область – это многонациональный регион, в котором популярны блюда десятков разных национальных кухонь, – считает директор регионального агентства по туризму. – Но во время тура «Вкус великой Волги» мы решили кормить туристов особенной едой – блюдами симбирской кухни. Туристы узнают, чем кормили людей в дореволюционном Симбирске. При составлении меню использовали исторические материалы. В этой кухне есть все, что связано с Волгой, с рыбой, с Симбирском. К примеру, туристов угостят колобком, фаршированным различными рыбными начинками. Ведь колобок – это не только сказочный персонаж, родиной которого стал Симбирск, но и вкусное блюдо. Также туристы смогут отведать знаменитую волжскую рыбу и раков, вишневые пироги, сызранские помидоры, жигулевское пиво».   Колобок – это не только сказочный персонаж, но и вкусное блюдо   Кормить участников тура «Вкус великой Волги» планируют в ресторанах, специализирующихся на приготовлении блюд симбирской кухни. В Ульяновске это «Гопак», «Романовский», «Россия», «ОбломовЪ», «Вольсов», Gallery, в Тольятти – «Илья Муромец», «Мука», «Оливка», в Самаре – «Чайка», Hadson, «Beerократия», «Там, где нас нет». Проведение тура «Вкус великой Волги» доверено компании «Пиллигрим» - известному в нашей стране туроператору. Его филиалы есть как в Ульяновской, так и в Самарской областях. Однако отправиться в гастрономическо-познавательный тур «Вкус великой Волги» желающие смогут не раньше 2025 года.   «На днях мы провели по этому туристическому маршруту рекламно-информационный тур для туроператоров, поделились с ними планами, узнали их профессиональные экспертные мнения, – пояснил Денис Ильин. – Теперь будем готовиться к запланированному на сентябрь визиту специальной комиссии Министерства экономического развития Российской Федерации, которая оценит готовность проекта к реализации. Если комиссия даст добро на реализацию проекта, будем защищать свое детище перед экспертным сообществом, отвечающим в России за реализацию национальных туристических маршрутов. Хочется верить, что до конца 2024 года все эти этапы будут пройдены – и в 2025 году гастрономическо-познавательный тур «Вкус великой Волги» станет доступен каждому желающему туристу».   Фотографии предоставлены пресс-службой Агентства по туризму Ульяновской области