Ростовский завод поставлял в детские образовательные учреждения молоко с примесями антибиотиков
Сотрудники Россельхознадзора по Ростовской области
обнаружили предприятие, которое в течение трех лет возило в школы и другие социальные
учреждения молоком с антибиотиками.
Как пишет сетевое издание «Южный
Федеральный», из сообщения пресс-службы УФС Россельхознадзора стало
известно, что в работе ООО «Кагальницкий молочный завод» выявлены грубые
нарушения. Предприятию запрещено производить ультрапастеризованное молоко, поскольку
качество выпускаемой им продукции не соответствует принятым нормам. За три года в
отношении молокозавода составлены 80 административных протоколов и выписано 9
млн рублей штрафа.
Первые нарушения зафиксировали в 2019 году. Завод покупал
сырье на фантомных предприятиях. Уже тогда результаты анализов показывали в
молоке примеси с остатками антибиотиков. При последующих проверках с 2021 по
2022 годы в молоке выявляли запрещенные лекарства и растительные жиры. Но
предприятие все равно продолжало снабжение своей продукцией школ, детсадов и
больниц.
В мае текущего года Зерноградский районный суд запретил молочному
заводу производить питьевое молоко.