Поддержка региональных брендов продуктов продолжится в рамках гастрофестиваля «Вкусы России»
В этом году поддержка региональных брендов продуктов питания продолжится в рамках гастрофестиваля «Вкусы России». От Республики Крым участие в нем примут 4 бренда: «Крымский персик»,
«Ялтинский лук»,
«Крымское масло из виноградных косточек»,
«Крымский сыр». Гастрономический фестиваль «Вкусы России» станет очередным этапом масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Минсельхоз РФ реализует по поручению Президента России с 2020 года.
Мероприятие пройдет в Москве с 14 по 17 июля на 22 площадках. Планируется участие порядка 300 брендов из 65 регионов России. В рамках фестиваля будут организованы фудкорт, творческие, ремесленные и кулинарные мастер-классы, выступления артистов и многое другое.
Крымские сельхозтоваропроизводители успешно принимали участие в Национальном конкурсе «Вкусы России» два года подряд и заняли достойные позиции. Вкус и качество продукции местных брендов оценили как в Крыму, так и далеко за пределами полуострова. У уникальной крымской продукции появились и свои многочисленные поклонники. Важной частью многонациональной культуры России является ее уникальная кухня и традиции сельского хозяйства. В каждом регионе есть свои самобытные продукты питания, которые составляют гордость не только отдельных территорий, но и страны в целом. Они способствуют развитию фермерства, гастрономического и сельского туризма, становятся «лицом» российского АПК за рубежом. Сейчас перед нашими производителями открываются новые возможности по импортозамещению и расширению агротуристического направления, которое все более востребовано в России. Со своей стороны, Минсельхоз продолжит совершенствовать систему поддержки аграриев, в том числе помогать в продвижении и популяризации их продукции, организации сбыта и расширения каналов продаж, – отметила первый замминистра сельского хозяйства РФ Оксана Лут. С каждым годом количество участников, которые представляют свою продукцию растет. Так, в 2020 году в конкурсе принимали участие более 490 брендов из 79 регионов России. В 2021 году количество брендов увеличилось почти вдвое — 720 брендов из 84 субъектов РФ.
В прошлом году Крым представил 5 брендов. Бренд «Крымское вино» занял второе место среди регионов страны в номинации «Загляните на огонек». В ТОП 10 регионов России вошли «Крымские морепродукты и аквакультура» и «Ялтинский лук». В 2021 году от Республики Крым принимали участие 7 брендов: «Крымская оливка», «Крымский персик», «Черноморские устрицы», «Крымское масло из виноградных косточек», «Ялтинский лук», «Караимский пирожок» и «Крымское вино».