В тверские воинские части поставлялись опасные пельмени и котлеты
0
127
Поставка продовольствия ненадлежащего качества для снабжения войсковых частей была выявлена Россельхознадзором и органами прокуратуры. Отбор проб продукции ООО «НАШЕМЯСО» (пельмени и котлеты) производился в столовых войсковых частей Владимирской и Тверской областей. В них выявлены несоответствия по показателям: сальмонеллы, ДНК птицы, ДНК сои. Информация о поставке продовольствия ненадлежащего качества поступила из прокуратуры Тверской области в прокуратуру Ярославской области. В связи с этим органами прокуратуры совместно с территориальным управлением Россельхознадзора в октябре 2025 года проведена внеплановая выездная проверка на производство ООО «НАШЕМЯСО» в Ярославле. Отобранные специалистами Россельхознадзора 4 пробы пищевой продукции (пельмени и котлеты) были направлены в Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». В результате исследований выявлены: — в котлетах из свинины «Домашние традиции» замороженные – сальмонелла и ДНК птицы; — в пельменях весовых «ПелмЯши» замороженные – ДНК птицы; — в котлетах из свинины и говядины «Рубленки» классические замороженные – Listeria monocytogenes; — в Пельменях «Волшебные пуговки» замороженные – ДНК птицы. Таким образом, пробы вышеуказанной продукции не соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного союза. В связи с этим Управлением Россельхознадзора аннулированы производственные сертификаты на небезопасную продукцию в ФГИС «Меркурий». Письма о выявлении небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции направлены в компетентные органы. В целях недопущения оборота небезопасных, не соответствующих установленным требованиям законодательства пищевых продуктов Управлением приостановлено действие деклараций о соответствии на пельмени и котлеты. Кроме того, в ходе проведения проверочного мероприятия установлено, что на хранении находится пищевая продукция без маркировки производителя. Складское помещение находится в неудовлетворительном санитарном состоянии, стены и полы в производственных помещениях не являются водонепроницаемыми, доступными для мойки и дезинфекции. Не обеспечена возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. Возбужденные прокуратурой по итогам проверки в отношении должностного лица ООО «НАШЕМЯСО» административные производства по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, ч. 2 ст. 14.43 рассмотрены Управлением. Должностное лицо – генеральный директор ООО «НАШЕМЯСО» признан виновным в совершении административных правонарушений, ответственность за которые предусмотрена ч. 1 ст. 14.43, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, и ему назначено административное наказание в виде административного штрафа.