В Новгородском торгово-технологическом техникуме прошел кулинарный баттл «СТУДЕНЬ-ШОУ»
Дружить народами, дружить и кухнями. Самое вкусное студенческое событие года, «СТУДЕНЬ-ШОУ», сегодня прошло в Новгородском торгово-технологическом техникуме.
В кулинарном баттле столкнулись две команды. В каждой по 4 человека – студенты из России, Замбии, Сирии и Белоруссии, а также их заграничные наставники. Они обучали юных поваров готовить национальные блюда разных стран мира.
Наставник Ассават Рогех рассказал: «Курица по-домашнему у нас. Это супер вкусная штука. Готовить его нетрудно. Здесь чеснок, лимон, приправы, черный перец, красный перец, карри, кардамон. Это сирийское национальное блюдо».
Из ограниченного набора продуктов ребята должны были приготовить горячее, холодное и десерт. На все – полтора часа. Чтобы на шоу уж точно получился кулинарный шедевр, поварам пришлось перевести немало еды – тренировались дома. Пока команды трудились на кухне, гости и жюри пробовали уже готовые блюда в зале. Для пришедших была подготовлена концертная программа. Студенты выступили с музыкальными номерами. Свои таланты показал и детский танцевальный коллектив.
Руководитель проекта «СТУДЕНЬ-ШОУ» Людмила Бабаркина отметила: «Нужно обратить внимание, что жюри у нас разделено на экспертное жюри, то есть специально у нас приведены эксперты в области поварского искусства. Плюс к этому отдельно представительское жюри. Это наши, безусловно, лучшие рестораторы города».
Победители «СТУДЕНЬ-ШОУ» получили сертификаты на косметические товары. Но и гости не остались без подарков. Для пришедших подготовили конкурсы, где каждый мог выиграть новогодний сувенир на память.
Татьяна Баркова