За нарушение ветеринарных требований при хранении мясной продукции к ответственности привлечено должностное лицо учреждения здравоохранения
В октябре текущего года к административной ответственности по ч.1. ст. 10.8 КоАП РФ привлечено должностное лицо учреждения здравоохранения, осуществляющего деятельность на территории Ужурского района Красноярского края.
Ранее, в августе 2021 года специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в ходе совместной проверки с прокуратурой в учреждении здравоохранения Ужурского района установлен факт хранения в морозильной камере мясной продукции - говядины замороженной в количестве 45,4 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение продукции, ее ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территории происхождения. Также в морозильной камере, предназначенной для хранения мясной продукции, находился фарш говяжий замороженный в количестве 30 кг, который согласно сопроводительным документам поступил в охлажденном виде. Осуществив заморозку охлажденной продукции учреждение здравоохранения нарушило условия хранения и необоснованно продлило сроки годности продукции, установленные производителем.
За допущенные нарушения требований действующего ветеринарного законодательства должностное лицо учреждения здравоохранения привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ в виде штрафа.