Более 30 миллионов перепелиных яиц произвели в Подмосковье в 2019 году
Более 30 миллионов перепелиных яиц произвели в Подмосковье в 2019 году. Отрасль птицеводства в Подмосковье сейчас активно развивается. Спрос на яйца и мясо в регионе регулярно повышается. Валовое производство перепелиных яиц в 2019 году составило более 30 млн штук, 26 млн из них произвели Шепиловская и Угличская птицефабрики - два крупнейших предприятия региона, рассказал "Радио 1" министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. "Обе птицефабрики лидируют в отрасли не только в Подмосковье, но и в стране в целом. Суммарное поголовье перепелов на двух предприятиях в конце прошлого года составило около 480 тысяч, а диетического мяса высокого качества они произвели примерно 645 тонн", - сообщил Разин. Он добавил, что производство перепелиных яиц дешевле куриных, а разведение перепелов является самым рентабельным видом в этой отрасти, и отметил, что Минсельхозпрод Подмосковья постоянно оказывает поддержку всем предприятиям по разведению этих птиц. В Московской...